Nikolaus-Muffins

[koch]

Nikolaus-Muffins

Menge: 6 Portionen (Nikolaus-Deko für 6 Muffins)

175 Gramm Frischkäse
100 Gramm Puderzucker
24 Schoko-Linsen, weiß
6 Smarties (Mini-Smarties)
12 Schoko-Tröpfchen, zartbitter
Kokosflocken
Zucker-Perlen, klein, rot
6 Muffins, gebacken

Halbieren Sie die Schokolinsen, bis auf sechs Stück, vorsichtig.

Dann vermengen Sie den Frischkäse und den Puderzucker mit einem Schneebesen oder einem Handrührer
zu einem Frosting (das ist eine Glasur, ein durch Glasieren hergestellter Überzug von Süßspeisen,
Kuchen, Torten und Gebäck).

Die gebackenen und ausgekühlten Muffins bestreichen Sie nun mit dem Frosting. Die obere Hälfte
bestreuen Sie bitte mit roten Zuckerperlen. Unterhalb der Zuckerperlen drücken Sie die halbierten
Schokolinsen zu einem Mützenrand an. Anschließend drücken Sie bitte zwei Schokotröpfchen als Augen
und einen roten Mini-Smartie als Nase an. Dann bestreuen Sie den unteren Teil der Muffins mit
Kokosflocken als Bart. Zum Schluss platzieren Sie auf jeden Muffin oben je eine ganze weiße
Schokolinse als Bommel.

Arbeitszeit: etwa 30 Minuten