Fleisch, Geflügel und Wild - Deftige Genüsse, die Kraft geben

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team

Neues Thema

61 Themen • Seite 1 von 1

Bekanntmachungen

Antworten

Zugriffe

Letzter Beitrag

Vielleicht hat ja einer von Euch Interesse?!

Letzter Beitrag von koch « Mi 30. Apr 2025, 18:53
Verfasst in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen

von koch » Mi 30. Apr 2025, 18:53 » in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen

0 Antworten

7003 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Mi 30. Apr 2025, 18:53
Keine Amnesty für Amazon

Letzter Beitrag von koch « Mo 28. Okt 2024, 04:04
Verfasst in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen

von koch » Mo 28. Okt 2024, 04:04 » in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen

0 Antworten

9868 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Mo 28. Okt 2024, 04:04
Cannabis (STAY CLEAN!)

Letzter Beitrag von koch « Fr 18. Okt 2024, 21:39
Verfasst in SmallTalk

von koch » Fr 18. Okt 2024, 21:39 » in SmallTalk

0 Antworten

8599 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Fr 18. Okt 2024, 21:39
Touristenführer Rendsburg Eckernförde

Letzter Beitrag von koch « Do 1. Aug 2024, 00:12
Verfasst in Touristenführer
Antworten: 57
1

2

3

4

5

6
von koch » Mi 31. Jul 2024, 20:13 » in Touristenführer
57 Antworten

6395 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 1. Aug 2024, 00:12

Themen

Antworten

Zugriffe

Letzter Beitrag

Wildschweinschinken in Linsenbus

Letzter Beitrag von koch « Do 17. Jan 2019, 17:53

von koch » Do 17. Jan 2019, 17:53

0 Antworten

2029 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 17. Jan 2019, 17:53
Span-Ferkel, gebraten

Letzter Beitrag von koch « Do 17. Jan 2019, 02:31

von koch » Do 17. Jan 2019, 02:31

0 Antworten

1299 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 17. Jan 2019, 02:31
Schinken, gebacken, Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 17. Jan 2019, 01:56

von koch » Do 17. Jan 2019, 01:56

0 Antworten

1233 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 17. Jan 2019, 01:56
Saure Rollen

Letzter Beitrag von koch « Do 17. Jan 2019, 01:14

von koch » Do 17. Jan 2019, 01:14

0 Antworten

1529 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 17. Jan 2019, 01:14
Pferdebohnen mit Räucherzunge

Letzter Beitrag von koch « Mi 16. Jan 2019, 15:27

von koch » Mi 16. Jan 2019, 15:27

0 Antworten

1497 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Mi 16. Jan 2019, 15:27
Saure Nieren

Letzter Beitrag von koch « Di 15. Jan 2019, 19:50

von koch » Di 15. Jan 2019, 19:50

0 Antworten

1477 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Di 15. Jan 2019, 19:50
Kalbsfrikassee mit Champignons, Stettiner Art

Letzter Beitrag von koch « Di 15. Jan 2019, 17:32

von koch » Di 15. Jan 2019, 17:32

0 Antworten

1895 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Di 15. Jan 2019, 17:32
Hammelfleisch mit Kümmelsauce

Letzter Beitrag von koch « Di 15. Jan 2019, 17:02

von koch » Di 15. Jan 2019, 17:02

0 Antworten

1420 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Di 15. Jan 2019, 17:02
Schweinelende mit Backpflaumen

Letzter Beitrag von koch « Mo 14. Jan 2019, 20:38

von koch » Mo 14. Jan 2019, 20:38

0 Antworten

1454 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Mo 14. Jan 2019, 20:38
Gänsemagen süß-sauer pommerscher Art

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 19:03

von koch » So 13. Jan 2019, 19:03

0 Antworten

1486 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 19:03
Gänseschwarzsauer pommersche Art

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 18:46

von koch » So 13. Jan 2019, 18:46

0 Antworten

1525 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 18:46
Rehtatar mit Gänseleber und Sauerkrautsalat

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 18:37

von koch » So 13. Jan 2019, 18:37

0 Antworten

1980 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 18:37
Gänsebraten, pommersche Art

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 18:13

von koch » So 13. Jan 2019, 18:13

0 Antworten

2109 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 18:13
Falscher Gänsebraten von der Insel Rügen

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 17:52

von koch » So 13. Jan 2019, 17:52

0 Antworten

2312 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 17:52
Rippchen Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 22:22

von koch » So 6. Jan 2019, 22:22

0 Antworten

1582 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 22:22
Ciperines Lammfleisch Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:59

von koch » So 6. Jan 2019, 21:59

0 Antworten

1868 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:59
Wurzelfleisch Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:42

von koch » So 6. Jan 2019, 21:42

0 Antworten

2248 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:42
Mecklenburger Schwärtelbraten

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:36

von koch » So 6. Jan 2019, 21:36

0 Antworten

1227 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:36
Mecklenburger Beefsteak

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:34

von koch » So 6. Jan 2019, 21:34

0 Antworten

1656 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:34
Mecklenburger Bunte Katze mit Karottensalat

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:27

von koch » So 6. Jan 2019, 21:27

0 Antworten

1450 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:27
Schweinebraten Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 19:54

von koch » So 6. Jan 2019, 19:54

0 Antworten

1983 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 19:54
Mecklenburger Rippenbraten

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 19:32

von koch » So 6. Jan 2019, 19:32

0 Antworten

2063 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 19:32
Mecklenburger Wurstpfanne

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 18:38

von koch » So 6. Jan 2019, 18:38

0 Antworten

1470 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 18:38
Hähnchenbrust Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 18:35

von koch » So 6. Jan 2019, 18:35

0 Antworten

1671 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 18:35
Mecklenburger-Rollbraten mit Rotkohl und Kartoffelpudding

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 17:39

von koch » So 6. Jan 2019, 17:39

0 Antworten

2260 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 17:39
Mecklenburger Wurzelfleisch

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 17:25

von koch » So 6. Jan 2019, 17:25

0 Antworten

2134 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 17:25
Entenbraten Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 17:22

von koch » So 6. Jan 2019, 17:22

0 Antworten

2087 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 17:22
Mecklenburger Gänsebraten

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 17:13

von koch » So 6. Jan 2019, 17:13

0 Antworten

2278 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 17:13
Mecklenburger Entenbraten

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 00:13

von koch » So 6. Jan 2019, 00:13

0 Antworten

2014 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 00:13
Gänse-Spickbrust (Spickbost)

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 16:42

von koch » Sa 29. Dez 2018, 16:42

0 Antworten

983 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 16:42
Gänsefleisch mit Sauerkohl (Gänsefleisch mit Surkohl)

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 04:06

von koch » Sa 29. Dez 2018, 04:06

0 Antworten

1462 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 04:06
Biefsteak (Biefstäk)

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 03:43

von koch » Sa 29. Dez 2018, 03:43

0 Antworten

1464 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 03:43
Schweinekopf mit Grünkohl (Swnkopp un Gräunkohl)

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 02:48

von koch » Sa 29. Dez 2018, 02:48

0 Antworten

1426 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 02:48
Rippenbraten Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 01:22

von koch » Sa 29. Dez 2018, 01:22

0 Antworten

1183 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 01:22
Hoppelpoppel altes DDR-Rezept

Letzter Beitrag von koch « Fr 28. Dez 2018, 21:45

von koch » Fr 28. Dez 2018, 21:45

0 Antworten

1610 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Fr 28. Dez 2018, 21:45
Gänseweißsauer (Wittsuergausfleisch)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 23:07

von koch » So 23. Dez 2018, 23:07

0 Antworten

1448 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 23:07
Tollatschen

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 23:04

von koch » So 23. Dez 2018, 23:04

0 Antworten

1038 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 23:04
Gefüllter Schweinebraten mit Kirschsoße (vull Swinsbraden mit Kirschsoß)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 23:00

von koch » So 23. Dez 2018, 23:00

0 Antworten

1915 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 23:00
Schwarzsauer von Gänseklein (Swatsuer von't Gaus)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:50

von koch » So 23. Dez 2018, 22:50

0 Antworten

1352 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:50
Schinken im Brotteig

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:38

von koch » So 23. Dez 2018, 22:38

0 Antworten

946 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:38
Rindfleisch mit süßsaurer Soße (Rindfleisch mit säutsuer Soß)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:15

von koch » So 23. Dez 2018, 22:15

0 Antworten

1282 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:15
Rindfleisch mit Pflaumen

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:10

von koch » So 23. Dez 2018, 22:10

0 Antworten

1474 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:10
Rindfleisch mit Steinpilzen und Ã„pfeln (Rindfleisch mit Steinpilzen un Appel)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:05

von koch » So 23. Dez 2018, 22:05

0 Antworten

1480 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:05
Rehrücken ohne Knochen

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:26

von koch » So 23. Dez 2018, 21:26

0 Antworten

1860 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:26
Klopfschinken (Kloppschinken)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:14

von koch » So 23. Dez 2018, 21:14

0 Antworten

1337 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:14
Kaninchenbraten (Karnickelbraden, vegan)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:09

von koch » So 23. Dez 2018, 21:09

0 Antworten

1692 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:09
Hirschsteaks mit Johannisbeeren-Soße

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:05

von koch » So 23. Dez 2018, 21:05

0 Antworten

1935 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:05
Hasenpastete

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:01

von koch » So 23. Dez 2018, 21:01

0 Antworten

1147 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:01
Hammelfleisch mit Kümmelsoße

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:53

von koch » So 23. Dez 2018, 20:53

0 Antworten

1102 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:53
Kammbraten (Gnickbraden)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:49

von koch » So 23. Dez 2018, 20:49

0 Antworten

955 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:49
Gebackener Schinken mit Schwarzbrotkruste

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:46

von koch » So 23. Dez 2018, 20:46

0 Antworten

952 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:46
Wildschweinbraten (Braden von't wilde Swin)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:42

von koch » So 23. Dez 2018, 20:42

0 Antworten

2229 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:42
Gänseklein mit Backobst

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:32

von koch » So 23. Dez 2018, 20:32

0 Antworten

1322 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:32
Lammfleisch Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 18:05

von koch » Do 20. Dez 2018, 18:05

0 Antworten

1747 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 18:05
Gänsebraten nach Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:54

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:54

0 Antworten

2270 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:54
Gänse- oder Entenklein auf Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:49

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:49

0 Antworten

1729 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:49
Schweinebauch Mecklenburger Art frei nach einem alten DDR - Rezeptbuch

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:33

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:33

0 Antworten

1503 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:33
Sauerfleisch, mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:29

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:29

0 Antworten

1824 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:29
Gulasch Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:20

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:20

0 Antworten

1214 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:20
Rippenbraten Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:16

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:16

0 Antworten

1037 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:16
Hammelfleisch Meckelbörger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:15

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:15

0 Antworten

2024 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:15

Neues Thema

61 Themen • Seite 1 von 1

Zurück zur Foren-Übersicht

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 2 Gäste

Berechtigungen in diesem Forum

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Köche-Nord.de

Startseite

Impressum

Datenschutz

Links

Gemeindebrief

Saison-Kalender

NEU: Vokabeltrainer (Saechsischvokabeln V: 1.2)!

Kostenlose Kochbuecher

Fleisch, Geflügel und Wild - Deftige Genüsse, die Kraft geben

Wer ist online?

Berechtigungen in diesem Forum