Fleisch, Geflügel und Wild - Deftige Genüsse, die Kraft geben

Moderatoren: Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Team

Neues Thema

61 Themen • Seite 1 von 1

Bekanntmachungen

Antworten

Zugriffe

Letzter Beitrag

6 Gründe, warum Fische im Wasser bleiben sollten

Letzter Beitrag von koch « So 14. Sep 2025, 22:35
Verfasst in SmallTalk

von koch » So 14. Sep 2025, 22:35 » in SmallTalk

0 Antworten

143655 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 14. Sep 2025, 22:35
Lübeck an einem Tag – Stadtrundgang mit veganem Genuss

Letzter Beitrag von koch « So 30. Mär 2025, 04:09
Verfasst in Touristenführer
Antworten: 8
von koch » So 30. Mär 2025, 03:51 » in Touristenführer

8 Antworten

32798 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 30. Mär 2025, 04:09
Keine Amnesty für Amazon

Letzter Beitrag von koch « Mo 28. Okt 2024, 04:04
Verfasst in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen

von koch » Mo 28. Okt 2024, 04:04 » in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen

0 Antworten

24121 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Mo 28. Okt 2024, 04:04
Cannabis (STAY CLEAN!)

Letzter Beitrag von koch « Fr 18. Okt 2024, 21:39
Verfasst in SmallTalk

von koch » Fr 18. Okt 2024, 21:39 » in SmallTalk

0 Antworten

234595 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Fr 18. Okt 2024, 21:39

Themen

Antworten

Zugriffe

Letzter Beitrag

Wildschweinschinken in Linsenbus

Letzter Beitrag von koch « Do 17. Jan 2019, 17:53

von koch » Do 17. Jan 2019, 17:53

0 Antworten

2244 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 17. Jan 2019, 17:53
Span-Ferkel, gebraten

Letzter Beitrag von koch « Do 17. Jan 2019, 02:31

von koch » Do 17. Jan 2019, 02:31

0 Antworten

1418 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 17. Jan 2019, 02:31
Schinken, gebacken, Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 17. Jan 2019, 01:56

von koch » Do 17. Jan 2019, 01:56

0 Antworten

1353 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 17. Jan 2019, 01:56
Saure Rollen

Letzter Beitrag von koch « Do 17. Jan 2019, 01:14

von koch » Do 17. Jan 2019, 01:14

0 Antworten

1692 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 17. Jan 2019, 01:14
Pferdebohnen mit Räucherzunge

Letzter Beitrag von koch « Mi 16. Jan 2019, 15:27

von koch » Mi 16. Jan 2019, 15:27

0 Antworten

1683 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Mi 16. Jan 2019, 15:27
Saure Nieren

Letzter Beitrag von koch « Di 15. Jan 2019, 19:50

von koch » Di 15. Jan 2019, 19:50

0 Antworten

1612 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Di 15. Jan 2019, 19:50
Kalbsfrikassee mit Champignons, Stettiner Art

Letzter Beitrag von koch « Di 15. Jan 2019, 17:32

von koch » Di 15. Jan 2019, 17:32

0 Antworten

2054 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Di 15. Jan 2019, 17:32
Hammelfleisch mit Kümmelsauce

Letzter Beitrag von koch « Di 15. Jan 2019, 17:02

von koch » Di 15. Jan 2019, 17:02

0 Antworten

1558 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Di 15. Jan 2019, 17:02
Schweinelende mit Backpflaumen

Letzter Beitrag von koch « Mo 14. Jan 2019, 20:38

von koch » Mo 14. Jan 2019, 20:38

0 Antworten

1581 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Mo 14. Jan 2019, 20:38
Gänsemagen süß-sauer pommerscher Art

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 19:03

von koch » So 13. Jan 2019, 19:03

0 Antworten

1644 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 19:03
Gänseschwarzsauer pommersche Art

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 18:46

von koch » So 13. Jan 2019, 18:46

0 Antworten

1680 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 18:46
Rehtatar mit Gänseleber und Sauerkrautsalat

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 18:37

von koch » So 13. Jan 2019, 18:37

0 Antworten

2136 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 18:37
Gänsebraten, pommersche Art

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 18:13

von koch » So 13. Jan 2019, 18:13

0 Antworten

2299 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 18:13
Falscher Gänsebraten von der Insel Rügen

Letzter Beitrag von koch « So 13. Jan 2019, 17:52

von koch » So 13. Jan 2019, 17:52

0 Antworten

2520 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 13. Jan 2019, 17:52
Rippchen Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 22:22

von koch » So 6. Jan 2019, 22:22

0 Antworten

1735 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 22:22
Ciperines Lammfleisch Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:59

von koch » So 6. Jan 2019, 21:59

0 Antworten

1973 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:59
Wurzelfleisch Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:42

von koch » So 6. Jan 2019, 21:42

0 Antworten

2375 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:42
Mecklenburger Schwärtelbraten

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:36

von koch » So 6. Jan 2019, 21:36

0 Antworten

1344 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:36
Mecklenburger Beefsteak

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:34

von koch » So 6. Jan 2019, 21:34

0 Antworten

1831 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:34
Mecklenburger Bunte Katze mit Karottensalat

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 21:27

von koch » So 6. Jan 2019, 21:27

0 Antworten

1586 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 21:27
Schweinebraten Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 19:54

von koch » So 6. Jan 2019, 19:54

0 Antworten

2202 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 19:54
Mecklenburger Rippenbraten

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 19:32

von koch » So 6. Jan 2019, 19:32

0 Antworten

2260 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 19:32
Mecklenburger Wurstpfanne

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 18:38

von koch » So 6. Jan 2019, 18:38

0 Antworten

1584 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 18:38
Hähnchenbrust Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 18:35

von koch » So 6. Jan 2019, 18:35

0 Antworten

1814 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 18:35
Mecklenburger-Rollbraten mit Rotkohl und Kartoffelpudding

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 17:39

von koch » So 6. Jan 2019, 17:39

0 Antworten

2420 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 17:39
Mecklenburger Wurzelfleisch

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 17:25

von koch » So 6. Jan 2019, 17:25

0 Antworten

2260 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 17:25
Entenbraten Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 17:22

von koch » So 6. Jan 2019, 17:22

0 Antworten

2258 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 17:22
Mecklenburger Gänsebraten

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 17:13

von koch » So 6. Jan 2019, 17:13

0 Antworten

2411 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 17:13
Mecklenburger Entenbraten

Letzter Beitrag von koch « So 6. Jan 2019, 00:13

von koch » So 6. Jan 2019, 00:13

0 Antworten

2142 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 6. Jan 2019, 00:13
Gänse-Spickbrust (Spickbost)

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 16:42

von koch » Sa 29. Dez 2018, 16:42

0 Antworten

1103 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 16:42
Gänsefleisch mit Sauerkohl (Gänsefleisch mit Surkohl)

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 04:06

von koch » Sa 29. Dez 2018, 04:06

0 Antworten

1584 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 04:06
Biefsteak (Biefstäk)

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 03:43

von koch » Sa 29. Dez 2018, 03:43

0 Antworten

1569 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 03:43
Schweinekopf mit Grünkohl (Swnkopp un Gräunkohl)

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 02:48

von koch » Sa 29. Dez 2018, 02:48

0 Antworten

1581 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 02:48
Rippenbraten Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Sa 29. Dez 2018, 01:22

von koch » Sa 29. Dez 2018, 01:22

0 Antworten

1330 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Sa 29. Dez 2018, 01:22
Hoppelpoppel altes DDR-Rezept

Letzter Beitrag von koch « Fr 28. Dez 2018, 21:45

von koch » Fr 28. Dez 2018, 21:45

0 Antworten

1745 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Fr 28. Dez 2018, 21:45
Gänseweißsauer (Wittsuergausfleisch)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 23:07

von koch » So 23. Dez 2018, 23:07

0 Antworten

1609 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 23:07
Tollatschen

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 23:04

von koch » So 23. Dez 2018, 23:04

0 Antworten

1157 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 23:04
Gefüllter Schweinebraten mit Kirschsoße (vull Swinsbraden mit Kirschsoß)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 23:00

von koch » So 23. Dez 2018, 23:00

0 Antworten

2039 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 23:00
Schwarzsauer von Gänseklein (Swatsuer von't Gaus)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:50

von koch » So 23. Dez 2018, 22:50

0 Antworten

1496 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:50
Schinken im Brotteig

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:38

von koch » So 23. Dez 2018, 22:38

0 Antworten

1084 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:38
Rindfleisch mit süßsaurer Soße (Rindfleisch mit säutsuer Soß)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:15

von koch » So 23. Dez 2018, 22:15

0 Antworten

1395 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:15
Rindfleisch mit Pflaumen

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:10

von koch » So 23. Dez 2018, 22:10

0 Antworten

1602 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:10
Rindfleisch mit Steinpilzen und Ã„pfeln (Rindfleisch mit Steinpilzen un Appel)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 22:05

von koch » So 23. Dez 2018, 22:05

0 Antworten

1611 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 22:05
Rehrücken ohne Knochen

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:26

von koch » So 23. Dez 2018, 21:26

0 Antworten

2059 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:26
Klopfschinken (Kloppschinken)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:14

von koch » So 23. Dez 2018, 21:14

0 Antworten

1457 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:14
Kaninchenbraten (Karnickelbraden, vegan)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:09

von koch » So 23. Dez 2018, 21:09

0 Antworten

1796 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:09
Hirschsteaks mit Johannisbeeren-Soße

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:05

von koch » So 23. Dez 2018, 21:05

0 Antworten

2072 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:05
Hasenpastete

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 21:01

von koch » So 23. Dez 2018, 21:01

0 Antworten

1257 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 21:01
Hammelfleisch mit Kümmelsoße

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:53

von koch » So 23. Dez 2018, 20:53

0 Antworten

1233 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:53
Kammbraten (Gnickbraden)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:49

von koch » So 23. Dez 2018, 20:49

0 Antworten

1109 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:49
Gebackener Schinken mit Schwarzbrotkruste

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:46

von koch » So 23. Dez 2018, 20:46

0 Antworten

1045 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:46
Wildschweinbraten (Braden von't wilde Swin)

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:42

von koch » So 23. Dez 2018, 20:42

0 Antworten

2371 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:42
Gänseklein mit Backobst

Letzter Beitrag von koch « So 23. Dez 2018, 20:32

von koch » So 23. Dez 2018, 20:32

0 Antworten

1462 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
So 23. Dez 2018, 20:32
Lammfleisch Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 18:05

von koch » Do 20. Dez 2018, 18:05

0 Antworten

1905 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 18:05
Gänsebraten nach Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:54

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:54

0 Antworten

2392 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:54
Gänse- oder Entenklein auf Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:49

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:49

0 Antworten

1846 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:49
Schweinebauch Mecklenburger Art frei nach einem alten DDR - Rezeptbuch

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:33

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:33

0 Antworten

1625 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:33
Sauerfleisch, mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:29

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:29

0 Antworten

1978 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:29
Gulasch Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:20

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:20

0 Antworten

1380 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:20
Rippenbraten Mecklenburger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:16

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:16

0 Antworten

1142 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:16
Hammelfleisch Meckelbörger Art

Letzter Beitrag von koch « Do 20. Dez 2018, 17:15

von koch » Do 20. Dez 2018, 17:15

0 Antworten

2134 Zugriffe

Letzter Beitrag von koch Neuester Beitrag
Do 20. Dez 2018, 17:15

Neues Thema

61 Themen • Seite 1 von 1

Zurück zur Foren-Übersicht

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

Berechtigungen in diesem Forum

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Köche-Nord.de

Startseite

Impressum

Datenschutz

Links

Gemeindebrief

Saison-Kalender

NEU: Vokabeltrainer (Saechsischvokabeln V: 1.2)!

Kostenlose Kochbuecher

Fleisch, Geflügel und Wild - Deftige Genüsse, die Kraft geben

Wer ist online?

Berechtigungen in diesem Forum