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Matze K ist ein KI-Indie-Autor, der vor allem für seine Dark-Fantasy- und Horror-Romane bekannt ist. Er veröffentlicht seine ca. 250 Werke als Self-Publisher (unter anderem über Plattformen wie neobooks) im E-Book-Format und hofft, dass er einen Käufer für sämtliche Rechte findet. Ein besonderes Merkmal seiner Arbeit ist die Transparenz bezüglich moderner Schreibwerkzeuge: Der Autor weist in seinen Buchbeschreibungen explizit darauf hin, dass er beim Erstellen seiner Texte meistens künstliche Intelligenz nutzt.Der Autor schreibt düstere Dark-Fantasy- und Horror-Erzählungen, die reale deutsche Orte mit unheimlichen und fiktiven Elementen verbinden.

Das monumentale Projekt mit den rund 250 Geschichten aus ganz Deutschland sowie die aktuelle Fokussierung auf Sachsen prägen seinen Schreibstil KI-durch ganz bestimmte Merkmale.

https://payhip.com/MetropolenimSchatten

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Irish Stew (Originalrezept, vegan)

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Jungschweinerücken (aus Rendsburg, Norddeutschland, vegan)

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Julskinka – schwedischer Weihnachtsschinken (vegan)

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Jugoslawische Grillwürstchen (Cevapcici, vegan)

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Jude Sequeira's Schweinefleisch-Vindalho (vegan)

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Johann's Hackbraten (vegan)

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Joghurt-Schnitzel (vegan)

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Joghurtschnitzel (vegan)

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Joghurtmarinade (vegan)

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Japanisches Pfannenfleisch mit Gemüse (vegan)

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Japanisches Fondue (vegan)

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Japanisch: Shabu Shabu (vegan)

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Jambon au Café (vegan)

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Jambalaya Acadian, Akadischer Reiseintopf (vegan)

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Jägertopf (vegan)

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Jägerschnitzel mit Pommes Frites (vegan)

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Kaltes Roastbeef „Rio“ (vegan)

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Kammkotelett (Einfach, vegan)

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Kaltes Roastbeef aus der Salzkruste (vegan)

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Kalter Schweinebraten mit Senfsauce (vegan)

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Kalter Hackbraten (vegan)

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Kalio (vegan)

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Kalbszunge mit Basilikumcreme (vegan)

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Kalbsvögerl in Gemüserahmsauce (vegan)

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Kalbsvoegerl mit Kartoffel-Wirsing-Püree (vegan)

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Kalbsteaks mit Morchelsauce (vegan)

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Kalbsteak Pariser Art auf Toast (vegan)

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Kalbsteak mit Bananenreis (vegan)

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Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren (vegan)

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Kalbsstelze im Gemüsebett (vegan)

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Kalbssteak Pariser Art auf Toast (vegan)

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Kalbssteak in Kerbelschaum (vegan)

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Kalbssteak Cordon Bleu (vegan)

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Kalbsspieße mit Senfsauce – Spießbraten von Kalb (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Zitronensauce, Chicoree und veganem Gorgonzola (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Zitronensauce und Petersilienkartoffeln (aus Norddeutschland, vegan)

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Kalbsschnitzel mit Zitrone (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Tomaten-Minz-Sauce (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Tomaten und veganem Mozzarella (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Tomaten und veganem Mozzarella (Italien, vegan)

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Kalbsschnitzel mit Südfrüchten (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Salbei (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Raclette-Käse (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Pilzrahmsauce und Kartoffeln (aus Norddeutschland, vegan)

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Kalbsschnitzel mit Pellkartoffeln und Gemüse (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Möhren-Gemüse (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Makkaroni und Tomaten (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Estragon (vegan)

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Kalbsschnitzel mit Champignon-Sauce (vegan)

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Kalbsschnitzel in Tomatensauce (vegan)

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Kalbsschnitzel in Senf-Weinsauce (vegan)

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Kalbsschnitzel in Eihülle mit Spargelsalat (vegan)

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Kalbsschnitzel in Champignon-Sahnesauce (vegan)

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Kalbsschnitzel „Calabria“ (vegan)

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Kalbsschnitzel Agaunoise (vegan)

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Kalbsrückensteak mit Salbeibutter (vegan)

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Kalbsrückenbraten mit Safranblumenkohl (vegan)

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Kalbsrücken, garniert (vegan)

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Kalbsrücken mit Kräuterhaube (vegan)

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Kalbsrücken mit Edelpilzkäse auf Bouillonkartoffeln (vegan)

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Kalbsrücken auf Pancetta-Kruste (vegan)

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Kalbsrücken auf bürgerliche Art (vegan)

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Kalbsrouladen nach australischer Art (vegan)

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Kalbsrouladen mit Tomaten in Weißweinsauce (vegan)

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Kalbsrouladen mit Steinpilzfüllung (vegan)

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Kalbsrouladen mit Pfeffersauce (vegan)

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Kalbsrouladen (vegan)

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Kalbsroulade in Gorgonzolasauce (vegan)

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Kalbsroulade auf Rahmmorcheln (vegan)

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Kalbsröllchen mit Spinat (vegan)

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Kalbsröllchen mit Rohschinken (vegan)

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Kalbsröllchen mit Lauch / Porree (vegan)

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Kalbs-Röllchen mit Kürbis-Füllung (vegan)

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Kalbsröllchen „Italienische Art“ (vegan)

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Kalbsröllchen in Marsala – Involtini al Marsala (vegan)

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Kalbsröllchen auf Pilzragout und Feldsalat (vegan)

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Kalbsröllchen alla Milanese (vegan)

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Kalbsrollbraten „Förster“ (vegan)

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Kalbsrahmgulasch (vegan)

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Kalbsragout mit Pilzen (vegan)

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