Pausenbrote (vegan)
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Chipas (vegan)
Chipas sind traditionelle kleine Brötchen aus Südamerika, insbesondere beliebt in Paraguay, Argentinien und Brasilien. Sie werden aus Tapiokamehl hergestellt, was sie natürlich glutenfrei macht, und enthalten oft Käse, was ihnen einen köstlich herzhaften Geschmack verleiht. Die äußere Textur ist knusprig, während das Innere schön weich und käsig bleibt. Es gibt verschiedene Variationen von Chipas, einige enthalten zusätzlich Zutaten wie Eier und Butter. In einer veganen Version können der Käse und die Butter durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden, um den gleichen reichen Geschmack zu bewahren.
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Vielleicht hat ja einer von Euch Interesse?!
von koch » Mi 30. Apr 2025, 18:53 » in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen - 0 Antworten
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Keine Amnesty für Amazon
von koch » Mo 28. Okt 2024, 04:04 » in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen - 0 Antworten
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54. Vegane "Thunfisch"-Salat und Avocado-Sandwich (mit weißen Bohnen, vegan)
von koch » Do 4. Apr 2024, 20:44 - 0 Antworten
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55. Vegane "Thunfisch"-Salat und Paprika-Sandwich (mit weißen Bohnen) (vegan)
von koch » Do 4. Apr 2024, 20:43 - 0 Antworten
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56. Vegane "Thunfisch"-Salat und Rucola-Sandwich (mit weißen Bohnen, vegan)
von koch » Do 4. Apr 2024, 20:41 - 0 Antworten
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57. Vegane "Thunfisch"-Salat und Spinat-Sandwich (mit Linsen, vegan)
von koch » Do 4. Apr 2024, 19:21 - 0 Antworten
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67. Vegane Eiersalat-Sandwich (mit Kichererbsen statt Eiern, vegan)
von koch » Do 4. Apr 2024, 18:42 - 0 Antworten
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