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Raita (vegan)
Raita ist ein traditionelles indisches Gericht, das als Beilage serviert wird und aus Joghurt, verschiedenen Gemüsen oder Früchten sowie Gewürzen besteht. Es hat eine kühlende Wirkung und wird oft zu scharfen oder würzigen Gerichten gereicht, um den Geschmack auszugleichen und die Schärfe zu mildern.
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von koch Neuester Beitrag
So 23. Jun 2024, 00:23

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40 Dinge, die Sie bedenken sollten, wenn die AfD regiert

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6 Gründe, warum Fische im Wasser bleiben sollten

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Lübeck an einem Tag – Stadtrundgang mit veganem Genuss

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Cannabis (STAY CLEAN!)

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Kalettes mit karamellisierten Äpfeln, Granatapfelkernen und gerösteten Haselnüssen (vegan)

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Sauerkraut süßsauer (vegan)

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Gnocchi mit Tomatenragout (MIT BILD, vegan)

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Englische Erbsen mit Minze

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Chilisauce mit Koriander, Naam Plaah Prik

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Pikante Schlehen

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Schlehen, süßsauer eingelegt

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Schlehen mal pikant

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Schlehen pikant eingelegt

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Cheese-Dip

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Gegrillte Nektarinen

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Gratinierte Kräuterseitlinge mit Majoran

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Champagnersauce (zum Lachs)

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Champignonsoße

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Chantilly-Sauce

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Chili-Papaya-Sauce

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Chiliöl (als Würze für einige Saucen verwendet)

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Chilisoße

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Chilterschnitte (Entrecotes mit Kräutersauce)

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Chimichurri

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China-Sauce süss-scharf

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Chinesische Knoblauch Sauce

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Chinesische Sosse für Schälrippchen

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Chinesische Tomatensauce

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Hirsespätzle mit gedünsteten Zwiebeln (Basisch)

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Humus al Tahin

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Ananas-Kraut

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Apfel-Zwiebel-Gemüse mit Salbei

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Apfelkren

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Arabischer Gemüsetopf

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Auberginenkuchen mit Tomatensauce

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BIRNENIMBISS

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Badische Schupfnudeln

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Bäckerinkartoffeln

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Baked Potato

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Baked Potatoes mit Hüttenkäse

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Bananensouffle

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Barbecue-Bohnen

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Basilikumbohnen

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Bayerische Leberknödel

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Bercy-Butter

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Berner Rösti

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Blattspinat

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Bleichsellerie in Roquefortsoße

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Blumenkohl "Florentiner Art"

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Boehmische Erbsen

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Böhmische Knödel

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Bohnen auf alt polnisch

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Bohnen auf portugiesische Art

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Bohnen in Curry-Joghurt-Sauce

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Bohnen-Möhren-Gemüse

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Bohnengemüse

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Bohnengemüse mit Tomaten

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Bohnensalat (Grillbeilage)

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Brüsseler ChicorÃ©e

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Bulgarische Joghurt suppe

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Bunter Salatteller (vegan)

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Buttermilch-Serviettenknödel

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Buttermilch-Serviettenknödel I

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Böhmische Serviettenknödel

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Calabaza con mojo (Kürbis mit "Mojo")

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Chapatis

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Chelou

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Chicoree in Schinken

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Cipolle delikate

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Cipolle in Agrodolce

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Croquetten aus Kartoffeln

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Curry Reis I

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Curry-Dill-Sauce

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Curry-Risotto

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Curryfrüchte

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Curryfrüchte vom Grill

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Currykohl als Beilage

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Currypaste nach Moslem-Art

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Dampfnudeln (süß oder salzig)

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Dauphin-Kartoffeln

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Dauphinkartoffeln

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Denver-Kartoffeln mit Ei-Kräuter creme

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Deviled Ham I

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Djuwetsche (Als Grundlage Für Djuwetsch-Reis)

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Duxelles-Kartoffeln

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Eierbällchen, Dimer Chop

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Eierstich (Beilage zu Suppen)

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Einfach gebratener Reis

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Einfache Rösti

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Einfache Semmelknödel

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Eingelegte (getrocknete) Tomaten

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Eingelegte Knoblauch-Gurken mit Dill

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Endivie-Laubfrösche mit Räucherfisch

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Erbsen im Kartoffelnest

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Erdäpflspotz'n

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Farofa (Beilage zu Feijoada)

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Feine Klöße in Kräutersauce

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Feines Gemüse in Bier

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Fenchel in Safran sahne

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Fingernudeln

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Finoccio Marinato

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Fischkroketten

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Fladenbrot

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Forellenklösschen und Mousseline-Sauce zu Spargel

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Französische Erbsen

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Französisches Fenchelgemüse

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Frijoles negros (schwarze Bohnen)

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Frijoles refritas (gebackene Bohnen)

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Fritierte Kichererbsen

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Frühlingszwiebeln mariniert

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Galopp gurken

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Garnelenbällchen

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Gebackene Fächerkartoffeln mit Käse

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Gebackene Gruene Tomaten, Fried Green Tomatoes

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Gebackene Kartoffeln

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Gebackene Kartoffeln mit Salbei

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Gebackene Yamswurzel mit Frühlingszwiebel-Beeren-Butter

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Gebackene Zucchini und Auberginen

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Gebackene Zwiebeln

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Gebratene Bananen mit Käse

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Gebratene Pfifferlinge

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Gebratene Sojabohnen-Sprossen

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