Aronia Zwetschgen Marmelade

Entdecken Sie die süße Welt der Marmeladen! Tauschen Sie Rezepte und Tipps für die Zubereitung von hausgemachten Marmeladen, Gelees und Konfitüren aus. Egal ob fruchtig, exotisch oder klassisch – hier finden Sie Inspirationen, wie Sie das Beste aus frischem Obst herausholen und leckere Aufstriche für Ihr Frühstück oder Ihre Backkreationen zaubern können. Ideal für alle, die Freude am Einmachen und an süßen Köstlichkeiten haben.

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Aronia Zwetschgen Marmelade

Beitragvon koch » So 19. Mai 2019, 22:02

Aronia Zwetschgen Marmelade

Menge: 1 Portion

700 Gramm Beeren, (Aroniabeeren)
300 Gramm Zwetschgen
1 Paket Gelierzucker, 2:1, oder nach Geschmack
1 Messerspitze Vanillinzucker
1 Messerspitze Zimtpulver

Die gewaschenen Aroniabeeren und die Zwetschgen lassen Sie in einem Topf etwa 10 Minuten köcheln, bis die Beeren weich sind.
Dann geben Sie den Gelierzucker und kochen Alles nach Anweisung fertig. Anschließend füllen Sie die Marmelade heiß in
Marmeladengläser.

Arbeitszeit: etwa 25 Minuten
Kochzeit: etwa 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
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