Hirsesteak

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Hirsesteak

Beitragvon koch » Mi 22. Jun 2016, 18:11

Hirsesteak

Menge: 1 Portion


40 g Hirse
1 Eigelb
10 g Paniermehl
30 g geriebenen Edamer
10 g gewuerfelte Zwiebel


Hirse in kochendem Wasser ca. 15 min. garen, abtropfen lassen und mit
den uebrigen Zutaten vermengen Steak formen, in wenig Pflanzenoel braten und
mit Paprika garnieren.

Als Menue (Sellerie-Cremesuppe, Hirsesteak, Obstteller)
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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