Marshmallow-Fondue

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Marshmallow-Fondue

Beitragvon koch » So 19. Jun 2016, 22:08

Marshmallow-Fondue

Menge: 4 Portionen

1 Pk. Marshmallows; 150 g
2 tb Zitronensaft
Wasser; einige El.
1/8 l Sahne
1 cn Ananas; in Stuecken
Pfirsiche; in Schnitzen
Kuchenwuerfel

Die Marshmallows mit dem Zitronensaft und dem Wasser bei gelinder
Hitze schmelzen lassen.
Die Sahne dazugeben und zu einer gleichmaessigen Creme verruehren.
Auf der Kerzenflamme warm halten.
Mit den Obst- und Kuchenwuerfeln durch die Creme ziehen.

Info:
Marshmallows sind weiche, recht suesse Riesenbonbons aus Mais-
staerkesirup, Zucker, Traubenzucker und Gelantine. Es gibt sie in
den Farben gruen=Limone, rosa=Erdbeere, orange=Orange und
gelb=Zitrone.

pk=Packung, cn=Dose, tb=El
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