Pflaumen-Kompott (aus dem Kreis Schleswig-Flensburg)
Menge: 2 Portionen
500 Gramm Trockenpflaumen
1/2 Liter Wasser
1 Stück Zitrone (unbehandelt und ungewachst)
etwas Maisstärke (zum Beispiel Mondamin)
Nach Geschmack roten Johannisbeeren-Saft
1 Esslöffel Zucker
Weichen Sie die Zutaten (am besten über Nacht) ein. Am nächsten Tag binden Sie das Ganze mit
der Stärke und schmecken den Pflaumen-Kompott mit roten Johannisbeeren-Saft und etwas Zucker
ab.
Pflaumen-Kompott (aus dem Kreis Schleswig-Flensburg)
Desserts für Schleswig-Holstein
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Pflaumen-Kompott (aus dem Kreis Schleswig-Flensburg)
Beitragvon koch » Di 30. Jul 2019, 00:21
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- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
- Kochbuch von Helmut S. aus Burgdorf (PDF-Buch, NICHT vegan!)
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- Desserts
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