Heringssalat a la Mecklenburg
Menge: 8 Portionen
1 Glas Gewürzgurken
2 Gläser Rollmöpse
2 mittel-große Zwiebeln
7 Eier, gekocht
4 mittel-große Äpfel, säuerlich
Alle Zutaten klein schnippeln und in einer großen Schüssel mischen. Dann eine Nacht durchziehen lassen. Sie brauchen kein Dressing.
Anschließend auf Brot oder nur einfach so servieren.
Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Ruhezeit: etwa 8 Stunden
Schwierigkeitsgrad: simpel
Heringssalat a la Mecklenburg
Mecklenburg-Vorpommern ist bekannt für seine Fischspezialitäten. In dieser Kategorie bieten wir vegane Alternativen zu traditionellen Fischgerichten wie veganem Fischbrötchen und Räuchertofu, die den Geschmack der Ostsee einfangen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Heringssalat a la Mecklenburg
Beitragvon koch » Sa 5. Jan 2019, 23:07
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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