Feuriges Rindfleisch (Bulgogi)
Menge: 7 Portionen
1 Kilogramm Rumpsteak oder Rinderfilet
1/2 Menge der Marinade von
-bulgalbi
Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden, die man ganz flach klopft und in
mittel-große Quadrate schneidet. Das Fleisch in der Marinade mindestens
3 Stunden. durchziehen lassen. Ãœeber Holzkohle direkt vor dem Servieren
grillen. Dazu reichen wir immer weißen Reis und bulgogi-Soße
Feuriges Rindfleisch (Bulgogi)
Entdecken Sie die aufregendsten veganen Gerichte aus den tropischen Regionen dieser Welt.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Jugendorganisation-GUTuN, Tierschutzaktivist, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
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