Kräuter-Salat-Smoothie mit Banane, Stachelbeere und Ananas (alkoholfrei)

[koch]

Kräuter-Salat-Smoothie mit Banane, Stachelbeere und Ananas (alkoholfrei)

Menge: 2 Portionen

1 Banane
1 Ananas - Stielansatz
1 Tasse Stachelbeeren
1 Handvoll Blattsalat
4 Blätter Salbei
1 Blatt Liebstöckel
8 Blätter Estragon
8 Blätter Ysop
6 Blätter Pfefferminze
nach eigenem Belieben Wasser

Als erstes spülen Sie den Blattsalat mit kaltem Wasser ab und lassen ihn in einem Sieb gut abtropfen.

Dann schneiden Sie von der Ananas den Stielansatz in Stücke (das Ananasfruchtfleisch können Sie für andere Dinge verwenden). Danach schälen Sie die Banane und schneiden sie in 2-4 Stücke. Dann spülen Sie die Salatblätter mit kaltem Wasser ab und lassen sie in einem Sieb gut abtropfen.

Nun geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und füllen sie bis zur 1-Liter-Marke mit kaltem Wasser auf. Anschließend mixen Sie das Getränk etwa 2 Minuten bei höchster Leistung und servieren es zum Schluss sofort Ihren Gästen.

Unser Tipp:
Dieser Smoothie ist eine wahre Geschmacksexplosion.

Wichtig:
Verwenden Sie bitte nicht zu viel Liebstöckel, mit einem Blatt meinen wir nicht alle Blätter, die an einem Stängel sind, sondern wirklich nur 1-2 Blättchen (Teilblätter).

Nährstofftabelle (pro Portion, ca. 250 Milliliter):

Energie: 120 Kilokalorien
Eiweiß: 1,5 Gramm
Fett: 0,5 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 Gramm
davon ungesättigte Fettsäuren: 0,4 Gramm
Kohlenhydrate: 30,0 Gramm
davon Zucker: 22,0 Gramm
Ballaststoffe: 4,0 Gramm
Broteinheiten (BE): 2,5 BE
Natrium: 15 Milligramm
Kalium: 500 Milligramm