Canapes mit Avacodo-Lachs-Creme
Menge: 6 Portionen
100 g Avocado
50 g Raeucherlachs
1 tb Frischkaese
1 tb Grapefruitsaft
Salz
Pfeffer
Pumpernickeltaler
Zum Garnieren
Etwas Lachs, in Streifen
- geschnitten
Grapefruitstuecke
Kresse
Avocado mit Lachs, Frischkaese und Saft puerieren, mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Mit einem Spritzbeutel auf die
Pumpernickeltaler aufspritzen, mit kleinen Lachsstreifen,
Grapefruit-Stueckchen und Kresse garnieren.
Ein Canape' enthaelt: 5 g E; 6 g F; 13 g Kh; 132 kcal/554 kJ
Canapes mit Avacodo-Lachs-Creme
Diese Kategorie ist der perfekte Ort für alles, was in keine der anderen Kategorien passt. Ob ausgefallene Kochideen, ungewöhnliche Zutaten oder nützliche Küchentricks – hier können Sie Ihre kreativen und praktischen Beiträge rund um das Thema Kochen und Küche teilen. Egal, ob es sich um einzigartige Rezepte, Haushalts-Tipps oder allgemeine Küchenthemen handelt, in dieser Kategorie finden Sie Raum für all das "sonstige", was das Kochen und die Küche so besonders macht.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Canapes mit Avacodo-Lachs-Creme
Beitragvon koch » Sa 25. Jun 2016, 14:00
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