Cajun-Gewürz

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Cajun-Gewürz

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Fr 8. Apr 2016, 16:32

Cajun-Gewürz

1 tb Knoblauchpulver
1 tb Zwiebelpulver
2 ts Weißer Pfeffer; f.a.d.M.
2 ts Schwarzer Pfeffer; grob
-- gemahlen
1 1/2 ts Cayennepfeffer
2 ts Getrockneter Thymian
1/2 ts Getrockneter Oregano

Alle Zutaten vermischen und in einem Gewürzglas aufbewahren.

Hinweis
Statt Pulver kann auch Zwiebel- und Knoblauchsalz verwendet werden.
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