Geflügelmenü 09-12 (vegan)
Vegane Menüvorschläge:
Vorspeise: Pfannkuchensuppe
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115161 )
Hauptspeise: Wildes planted.chicken mit Schokoladensauce
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=694&t=115814 )
Dessert: Cola - Zitrone - Wackelpudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115499 )
Veganer Menüvorschlag:
Vorspeise: Salat mit Staudensellerie
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=264&t=114598)
Hauptspeise: Wirsing-Rouladen mit planted.chicken-Füllung
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=694&t=115811 )
Dessert: Mandelpudding mit veganen Amarettini
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115452 )
Veganer Menüvorschlag:
Vorspeise: Linsensuppe
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115748 )
Hauptspeise: Wirsingtäschchen mit veganer Geflügel-Kräuter-Füllung
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=694&t=115810 )
Dessert: Alkoholisierte Wackelpudding-Orangen
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115522 )
Veganer Menüvorschlag:
Vorspeise: Salatteller mit Sprossen
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=264&t=114657 )
Hauptspeise: Wohlriechende Knusperchickeriki Streifen mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin mit Tomaten und Oliven
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=694&t=115809 )
Dessert: Ambrosia-Pudding
(Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115520 )
Geflügelmenü 09-12 (vegan)
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