Traubengelee mit Minze
Menge: 4 Gläser
700 g Gelierzucker 2 1/2:1
1.4 l roter Traubensaft
2 Zitronen (abgeriebene
-Schale von)
2 Zitronen (Saft von)
2 ts gehackte Pfefferminze
Gelierzucker unter den Saft rühren, Zitronenschale dazugeben,
ankochen und unter ständigem Rühren 1 Minute sprudelnd fortkochen.
Zitronensaft und Pfefferminze unterrühren. Gelee kochendheiß
randvoll in Twist-off-Gläser füllen und diese sofort verschließen.
Tip: Während des Abkühlens die Gläser ab und zu bewegen, damit
sich die Pfefferminze gleichmäßig verteilt.
Traubengelee mit Minze
Entdecken Sie die süße Welt der Marmeladen! Tauschen Sie Rezepte und Tipps für die Zubereitung von hausgemachten Marmeladen, Gelees und Konfitüren aus. Egal ob fruchtig, exotisch oder klassisch – hier finden Sie Inspirationen, wie Sie das Beste aus frischem Obst herausholen und leckere Aufstriche für Ihr Frühstück oder Ihre Backkreationen zaubern können. Ideal für alle, die Freude am Einmachen und an süßen Köstlichkeiten haben.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Traubengelee mit Minze
Beitragvon koch » Mo 30. Mai 2016, 19:50
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- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
- Kochbuch von Helmut S. aus Burgdorf (PDF-Buch, NICHT vegan!)
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- Suppen
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- Hauptspeise
- Desserts
- Kuchen
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- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
- Vorspeisen (PDF-Buch, vegan)
- Suppen
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- Salate
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- Desserts (vegan)
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- Schleswig-Holsteins Suppenkochbuch (PDF-Buch)
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