Chinesische Süss-Sauer-Sauce III
Menge: 4 Portionen
2 tb Erdnussoel
50 g Ingwer; kandiert
- klein gewuerfelt
1/4 ts Knoblauchpulver
4 tb Essig; weiss
4 tb Zucker
2 tb Soja-Sauce; kraeftig
2 3/8 dl Huehnerbruehe
1/2 tb Maisstaerke
Oel heiss machen, vom Feuer nehmen und alle Zutaten (in der gegebenen
Reihenfolge einruehren (Maisstaerke vorher mit der Huehnerbruehe
verruehren).
Aufkochen, koecheln lassen, bis die gewuenschte Konsistenz erreicht ist.
Chinesische Süss-Sauer-Sauce III
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Moderatoren: Kochschule, mpc, Jugendorganisation-GUTuN, Tierschutzaktivist, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Chinesische Süss-Sauer-Sauce III
Beitragvon koch » Fr 17. Jun 2016, 20:09
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Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!
Marcus Petersen-Clausen
http://www.Köche-Nord.de
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- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
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- Hauptspeise
- Desserts
- Kuchen
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- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
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- Suppen
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- Beilagen
- Hauptspeisen
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