Gesunde Schärfe
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Jetzt ist schaerferes Wuerzen angesagt!
Das macht die Waerme ertraeglicher und ist zudem gesund.
PIMENT z.B. toetet Bakterien ab, kurbelt die Verdauung an und senkt den
Blutdruck.
CAYENNE-PFEFFER senkt den Cholesterinspiegel.
CHILI verduennt das Blut, foerdert die Durchblutung der Sexualorgane, toetet
Bakterien ab und beugt Thrombose vor.
CURRY staerkt die Leber und Galle.
PAPRIKA beruhigt und staerkt das Herz.
PFEFFER macht gute Laune und schuetzt Leber und Galle vor Giften.
Gesunde Schärfe
Grundlagen, Informationen von den Küchenmeistern
Moderatoren: koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Kochschule, mpc, Baecker, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, Team
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