Holundersirup (alkoholfrei)
Menge: 3 Liter
3 Liter Wasser
3 Kilogramm Zucker
2 Zitronen, unbehandelt
2 Limetten
12 Holunder-Dolden
40 Gramm Zitronensäure
Für den Sirup das Wasser mit dem Zucker aufkochen.
Die Zitronen und Limetten in Scheiben schneiden, mit den
Blüten-Dolden in einen großen Ballon geben und mit dem Sirup
übergießen. Die Mischung 5 Tage in der Sonne stehen lassen, dann
durch ein Sieb gießen, in Flaschen füllen und verschließen.
Den eiskalten Sirup nach Belieben mit Mineralwasser oder Sekt
auffüllen.
Unser Tipp: Der Holunder-Sirup kann auch in kleineren Mengen
eingefroren werden und hält sich so sehr gut.
Holundersirup (alkoholfrei)
An dieser Stelle presentieren wir die Welt alkoholfreier Genüsse! Entdecken Sie in unserer Kategorie "Alkoholfreie Getränke" die Vielfalt von Getränken und die Unterhategorie "Gesunde Energy Drinks. 52 erfrischende Empfehlungen warten darauf, Ihnen und Ihrem Nachwuchs natürliche Energie zu schenken. Finden Sie Ihren perfekten, belebenden Begleiter für den Tag!
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