Kirschtee (alkoholfrei)

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Kirsch-Tee (alkoholfrei)

Menge: 6 Gläser

1/4 Liter Kirschsaft
200 Gramm Süßkirschen; rot
2 Esslöffel Puderzucker
1/2 Zitrone; den Saft davon
1/2 Orange; den Saft davon
1/2 Liter Wasser ohne Kohlensäure
8 Teelöffel Darjeeling-Tee
6 Orangen-Scheiben
Zitronenmelisse

Kirschsaft zu Würfeln gefrieren lassen. Kirschen entsteinen und grob
zerschneiden. Mit Zucker, Zitronen- und Orangensaft mischen und das Ganze
ziehen lassen.

Wasser aufkochen, sprudelnd über den Tee gießen und 2 bis 3 Minuten ziehen
lassen. Kirsch-Eiswürfel in die oben angegebene Anzahl Gläser geben und den
Tee darüber abseihen.

Die Kirschen mit dem angesetzten Saft und ja einer Orangen-Scheibe
hineingeben. Glasränder mit Zitronenmelisse garnieren und den Tee mit
Trinkhalm und langstieligem Löffel servieren.

Unser Tipp:
Wenn Sie es mögen geben Sie zusätzlich einen Schuss Kirschlikör in den Tee

Pro Person etwa : 190 kcal
Pro Person etwa : 796 kJoule