Orangenblütentee (alkoholfrei)

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Orangenblütentee (alkoholfrei)

Menge: 4 Tassen

Orangenblüten-Blätter
Lindenblüten-Blätter
2 Brombeeren-Blätter; eventuell mehr
1 1/2 Liter Wasser, siedend heiß
2 Esslöffel Honig; eventuell etwas mehr
1 Kandiszucker-Stück
2 Esslöffel Brombeeren-Sirup
1 Orange, unbehandelt

Für 4 bis 6 Personen eine kleine Handvoll Orangen- und
Lindenblüten-Blätter und zwei bis drei Brombeeren-Blätter in einen
Teefilter geben und auf eine vorgewärmte Teekanne setzen. Mit dem
heißen Wasser übergießen und etwa 5 Minuten ziehen lassen. Den Tee
mit dem Honig, einem Stückchen Kandiszucker und dem Brombeeren-Sirup
süßen.

Saft und Schale einer unbehandelten Orange zum Tee geben. Den Tee
möglichst heiß servieren.

Unser Tipp: Zum Süßen können Sie anstatt Brombeeren-Sirup auch Orangen-Sirup
verwenden. - Brombeeren-Blätter haben wärmende Wirkung, und der Tee
hilft gegen Husten.

: Pro Person 113 kcal/472 kJ (4 P.)
: Pro Person 75 kcal/313 kJ (6 P.)