Holunder-Limonade (Alkoholfrei)
Menge: 3 Liter
30 Holunderblüten (noch nicht
- verblüht)
1,3 Kilogramm Zucker
50 Gramm Zitronensäure oder
- Ascorbinsäure
3 Liter Wasser
3 Zitronen - geschält und
in Scheiben geschnitten
Blüten kurz waschen, dann das Ganze in einen entsprechend großen
Topf, der abgedeckt wird. Nach 2 - 3 Tagen die Flüssigkeit in Flaschen
umfüllen (Blüten und Zitronen absieben). Der Sirup kann dann ca. 1:5 mit
Wasser (auch Mineral-) verdünnt werden. Wir haben den ersten Satz (15 l
verdünnt bereits aufgebraucht). Vor allem habt Ihr für 3 Tage
wunderbaren Holunder-Duft in der Küche.
Wenn Blüten übrig sind, trocknen und im Winter Tee daraus kochen.
Holunder-Limonade (Alkoholfrei)
An dieser Stelle presentieren wir die Welt alkoholfreier Genüsse! Entdecken Sie in unserer Kategorie "Alkoholfreie Getränke" die Vielfalt von Getränken und die Unterhategorie "Gesunde Energy Drinks. 52 erfrischende Empfehlungen warten darauf, Ihnen und Ihrem Nachwuchs natürliche Energie zu schenken. Finden Sie Ihren perfekten, belebenden Begleiter für den Tag!
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