Kraftquelle (alkoholfrei)

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Kraftquelle (alkoholfrei)

Menge: 1 Portion

250 Milliliter Vollmilch
4 Getrocknete
--ODER
2 Frische Aprikosen
100 Gramm Junge Möhren
1 Stückchen Eierschale
1 Esslöffel Nährhefe
3 Esslöffel Vanillemark
2 Esslöffel Vollkorn-Flocken
5 Esslöffel Orangensaft; frisch gepresst

Für Schwangere und Stillende: Zwischenmahlzeit

Während der letzten vier Schwangerschaftsmonate und der Stillzeit erhöht
sich der Kalorienbedarf um ca. 400 kcal pro Tag. Gleichzeitig steigt der
Bedarf an einzelnen Vitaminen und Mineralstoffen überproportional an, so
dass bestimmte Stoffe meist nicht ausreichend zugeführt werden: Eisen,
Kalzium, Magnesium, Vitamin B 1, B 2, B 6 und Folsäure. Sie sind in diesem
Drink reichlich enthalten. Die Kalorien-Zahl entspricht etwa dem Mehrbedarf.

Die getrockneten Aprikosen in etwas Milch 1 Stunde einweichen. Dann die
geschälten, zerschnittenen Möhren und die zerdrückte Schale zugeben,
alles mit dem Pürierstab zerkleinern. Nach und nach die übrigen Zutaten
einarbeiten, den Drink frisch trinken.

Unser Tipp: Statt der frischen Aprikosen können Sie auch Erdbeeren nehmen.

Pro Person etwa : 420 kcal
Pro Person etwa : 1759 kJoule