Lemongrass-Limonade (alkoholfrei)

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Lemongrass-Limonade (alkoholfrei)

Menge: 1 Drink

1 Tasse Zucker
2 Stiele Zitronengras
-- in 1-Zentimeter-Stücken
3 Tassen Wasser
3 Zitronen; Saft
2 Limonen; Saft
1 Prise Meersalz
1 l Eiswürfel

DEKO

1 Zitrone; dünne Scheiben
2 Stiele Zitronengras
-- in 5-Zentimeter-Stücken

Zucker, Zitronengras-Stücke und Wasser zusammen aufkochen. Rühren, bis der
Zucker sich auflöst, 20 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen. 1 Stunde
ziehen lassen. In einen Glas-Krug abseihen.

Kurz vor dem Servieren Zitronen- und Limonen-Saft sowie Salz zugeben.
gründlich umrühren, Eis zugeben. In hohen Gläsern mit viel Eis servieren;
mit Zitronenscheiben und Zitronengras-Stücken garnieren.