Persischer Cocktail (alkoholfrei)

An dieser Stelle presentieren wir die Welt alkoholfreier Genüsse! Entdecken Sie in unserer Kategorie "Alkoholfreie Getränke" die Vielfalt von Getränken und die Unterhategorie "Gesunde Energy Drinks. 52 erfrischende Empfehlungen warten darauf, Ihnen und Ihrem Nachwuchs natürliche Energie zu schenken. Finden Sie Ihren perfekten, belebenden Begleiter für den Tag!

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Persischer Cocktail (alkoholfrei)

Beitragvon Kochbücher zum Download » Mo 25. Apr 2016, 19:48

Persischer Cocktail (alkoholfrei)

Menge: 6 Drinks

225 Gramm Tomaten
1 gestrichener Teelöffel Jod-Salz
1 Knoblauchzehe
500 Gramm Naturjoghurt
1 Teelöffel feingehackte Minze

Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und enthäuten. Die
Knoblauchzehe schälen und zusammen mit etwas Salz zu einer Paste
zerdrücken. Die Tomaten, die Knoblauch-Paste und das restliche Salz in
einem Mixer pürieren. Joghurt und Minze hinzufügen.

Gekühlt servieren. Sieht am Besten in hohen, schlanken Gläsern (zum
Beispiel Sekt-Gläser) mit Minze-Blättern garniert aus.

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