Ananas-Ringe

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Ananas-Ringe

Beitragvon magic » Sa 28. Nov 2015, 02:07

Ananas-Ringe

Menge: 1 Portion

Geraete

Friteuse
Teesieb

Zutaten

125 g Mehl
1 Msesserspitze Backpulver
2 Eier
2 Esslöffel Honig
4 Ananasscheiben
etwas Mehl
1 kg Pflanzenfett
1/2 Tasse Puderzucker

Mehl, Backpulver, Eier und Honig verrühren. Ananas-Scheiben zuerst in
etwas Mehl dann im Teig wenden.

Pflanzenfett in der Friteuse auf 170 Grad C erhitzen. Ananas-Scheiben in
4 Minuten frittieren und gut abtropfen lassen. Puderzucker darüber sieben.

Zubereitungszeit 18 Minuten

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