Thymian-Senf-Sauce
Menge: 4 Portionen
Salz und Pfeffer
200 Milliliter Crème fraîche oder sauere Sahne
200 Milliliter süße Sahne
1 Esslöffel Senf
1/2 Bund Thymian
Kochen Sie die süße Sahne und Crème fraîche oder sauere Sahne in einer kleinen Pfanne etwa 5-6 Minuten auf etwa die
Hälfte einkochen. Dann wird die Sauce mit 1 Esslöffel Senf, Salz und Pfeffer gewürzt. Zum Schluss müssen Sie die Blättchen
von ½ Bund Thymian beifügen.
Zu dieser Sauce können Sie zum Beispiel Bohnen reichen.
Thymian-Senf-Sauce
Vegetarische Saucen
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Thymian-Senf-Sauce
Beitragvon koch » Sa 9. Feb 2019, 22:33
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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