Papenburger Spezialität: Buchweizenpfannkuchen
4 Portionen:
150 g feines Buchweizenmehl
50 g Weizen-Vollkornmehl
400 ml Milch
1/2 Pkt. Trockenhefe
1 TL Meersalz
1 Ei
Das Mehl mit Milch und Hefe vermischen, etwa 25-30 Min. gehen
lassen. Dann Ei und Salz einrühren und dünne Pfannkuchen backen!
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Papenburger Spezialität: Buchweizenpfannkuchen
Lassen Sie sich von den süßen Köstlichkeiten Niedersachsens verführen. Diese Kategorie bietet vegane Rezepte für Desserts und Kuchen wie Welfenspeise, Butterkuchen und Apfelpfannkuchen, die Ihre Naschkatzen erfreuen werden.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Jugendorganisation-GUTuN, Tierschutzaktivist, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Papenburger Spezialität: Buchweizenpfannkuchen
Beitragvon koch » Sa 6. Aug 2016, 15:54
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Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!
Marcus Petersen-Clausen
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