Baguette mit Pesto und Schinken (Frühstück / Snack)

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Baguette mit Pesto und Schinken (Frühstück / Snack)

Beitragvon koch » Mo 11. Jul 2016, 17:02

Baguette mit Pesto und Schinken (Frühstück / Snack)

Menge: 1 Portion

1 Vollkorn-Baguettebrötchen
2 TL fertiges Pesto (aus dem Glas)
2 Salatblätter
2 EL Alfalfa-Sprossen
30 g Schafskäse
2 hauchdünne Scheiben luftgetrockneter Schinken (etwa Parma- oder Serrano­schinken)

NÄHRWERTE PRO PERSON
KCAL: 470 EIWEISS: 22 G FETT: 12 G KOHLENHYDRATE: 65 G

Die Brötchen aufschneiden und mit Pesto bestreichen. Dann die Salatblätter waschen, trocken schütteln
und die untere Brötchenhälfte damit belegen.

Die Alfalfa-Sprossen abspülen und gut abtropfen lassen. Den Schafskäse anschließend fein würfeln,
das Baguette mit dem luftgetrocknetem Schinken und Schafskäse belegen.

Das ganze Fest in Klarsichtfolie gewickelt, bleibt das Sandwich Stunden frisch !
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BryankeK
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Baguette mit Pesto und Schinken Fruhstuck / Snack

Beitragvon BryankeK » Fr 17. Aug 2018, 02:40

1/2 Schusterjunge mit kornigem Frischkase und einem Apfel Pink Lady
ca. 215 kcal


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