1. Ananas-Ingwer-Smoothie mit Kokoswasser (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)
Menge: 4 Portionen
300 - 350 Gramm frische Ananas, gewürfelt
1 Esslöffel frischer Ingwer, geschält und gehackt
240 Milliliter 1 Tasse Kokoswasser
etwas Saft einer halben Limette
1 Esslöffel Ahornsirup (eventuell)
Außerdem:
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Die gewürfelte Ananas, den frischen Ingwer, Kokoswasser und Limettensaft in einen Mixer geben.
eventuell Ahornsirup für zusätzliche Süße einrühren.
Alles zu einer glatten Mischung pürieren.
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben hinzufügen und erneut mixen, bis der Smoothie schön kühl ist.
In Gläser gießen und sofort servieren.
Nährstofftabelle für eine Portion (ca. 250 Milliliter):
Kalorien: 90 Kilokalorien
Eiweiß: 1 Gramm
Fett: 0,3 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0,2 Gramm
ungesättigte Fettsäuren: 0,1 Gramm
Kohlenhydrate: 22 Gramm
davon Zucker: 17 Gramm
Ballaststoffe: 2 Gramm
Broteinheiten (BE): 1,8
1. Ananas-Ingwer-Smoothie mit Kokoswasser (gesunder Energy Drink, alkoholfrei, vegan)
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