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Celler Kräuterbündel

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Hannover Royale

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Jakobsmuscheln allâ€™arrabiata

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Papenburger Spezialität: Buchweizenpfannkuchen

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Spargel-Eier-Salat

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Snirtje Braten

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Braunschweiger Mumme-Brownies

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Brasato von der Lammkeule mit Morcheln und Frühlingsgemüse

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Braunkohl mit Mumme Braunschweiger Art

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Gurken-Kartoffelsuppe mit Braunschweiger Mumme

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Filetsteaks vom Strauß mit Austernfüllung und Grünkohl

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Beschwipstes Kaninchen nach Braunschweiger Art

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Birnen, Bohnen und Speck (MIT BILD)

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Bärlauch - Rührei mit Nordseekrabben

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Lüneburger Spargel

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Celler 'Rohe Roulade'

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Hasenruecken in Steinpilzsauce (Harz/Heide)

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Harzer Käsebrot mit Gänseschmalz

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Kartoffelsuppe mit Nordseekrabben

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Heidesirup (alkoholfrei)

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Ostfreesische Neejahrskoken

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Ostfriesentorte

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Ostfriesische Neujahrskuchen (Spetzerfehner Hausrezept)

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Ostfriesische Speckdicke

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Braunschweiger Rotwurst

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Bremerhavener Labskaus (MIT BILD)

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Frikadellen aus Niedersachsen

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Miesmuscheln nach friesischer Art

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Steinhuder Aal mit Petersiliensauce

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Hannoverscher Schmand - Zuckerkuchen

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Hannoversche Welfenspeise mit Erdbeeren

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Hannoverscher Bodderkoken

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