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Suchanfrage: zwiebeln

von koch
So 12. Jul 2020, 23:31
Forum: Vorspeiserei
Thema: Schlemmer-Baguette à la Köche-Nord.de
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Schlemmer-Baguette à la Köche-Nord.de

... gerieben 150 Gramm Schinken, extra mager, gewürfelt 4 Salami (Mini-Salami, Geflügel) nach eigenem Belieben Brokkoli nach eigenem Belieben Zwiebeln, rot nach eigenem Belieben Baguettes oder Baguettebrötchen zum Aufbacken Außerdem: etwas Backpapier Für den Belag verrühren Sie als erstes ...
von koch
So 12. Jul 2020, 23:30
Forum: Vorspeiserei
Thema: Gebackener Schafskäse in Folie
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Gebackener Schafskäse in Folie

... Baguette und eventuell einen kleinen Salat. Sie können dieses einfache Rezept natürlich beliebig nach eigenem Geschmack, zum Beispiel auch mit Zwiebeln anstelle Knoblauch oder auch scharfen Peperoni oder Kräutern etc., verändern.
von koch
Di 23. Jun 2020, 21:08
Forum: Flammkuchen
Thema: Flammkuchen mit Zwiebeln, Bacon und Creme fraiche (MIT BILD)
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Flammkuchen mit Zwiebeln, Bacon und Creme fraiche (MIT BILD)

Flammkuchen mit Zwiebeln, Bacon und Creme fraiche (MIT BILD) Menge: 2 Portionen 230 Gramm Mehl (Typ 550) 1 Eigelb (Größe M) ½ Teelöffel Jodsalz 3 Esslöffel Olivenöl 300 Gramm Zwiebeln, blanchiert 125 Gramm Bacon 100 Gramm Crème fraîche ...
von koch
Di 23. Jun 2020, 20:38
Forum: Pizza
Thema: Pizza modo mio (MIT BILD)
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Pizza modo mio (MIT BILD)

... Erhitzen Sie beide Zutaten in einem Topf und schmecken Sie die Soße mit Pfeffer und Jodsalz nach Geschmack ab. Für den Belag: 2 Paprikaschoten 4 Zwiebeln 1 Dose Thunfisch 1 kleines Glas schwarze Oliven 6 Scheiben rohen geräucherten Schinken 200 Gramm Mozzarella-Käse Halbieren Sie die Schoten, ...
von koch
Sa 20. Jun 2020, 00:42
Forum: Fischgerichte
Thema: Fischfrikadelle (MIT BILD)
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Fischfrikadelle (MIT BILD)

Fischfrikadelle (MIT BILD) Menge: 4 Portionen 1 Kilogramm tiefgefrorenen Seelachs 2 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 4 Eier (Größe M) etwas Jodsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle 2 Esslöffel Mehl 150 Gramm Pankomehl (oder Paniermehl) ...
von koch
Sa 6. Jun 2020, 02:16
Forum: Flammkuchen
Thema: Tortilla-Flammkuchen in 10 Minuten
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Tortilla-Flammkuchen in 10 Minuten

... Backofen auf 200 Grad Celsius vor. Dann verrühren Sie die Saure Sahne, den Speck oder den Schinken, die abgezogenen und in Würfel geschnittenen Zwiebeln sowie den Käse in einer Schüssel und würzen das Ganze mit Jodsalz und Pfeffer. Anschließend streichen Sie die Masse auf die Tortillas und backen ...
von koch
Sa 6. Jun 2020, 01:34
Forum: Flammkuchen
Thema: 'Falscher' Flammkuchen mit Pizza-Tteig
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'Falscher' Flammkuchen mit Pizza-Tteig

... frische (1/4 Würfel) 1 Teelöffel Jodsalz 1 Teelöffel Zucker 200 Gramm Schmand 75 Gramm Schinken, roher, gewürfelt 50 Gramm Schnittlauch 2 große Zwiebeln Außerdem: etwas Backpapier Lösen Sie die Hefe erst in lauwarmem Wasser. Dann sieben Sie das Mehl, den Zucker und das Jodsalz auf eine Arbeitsfläche ...
von koch
Sa 6. Jun 2020, 01:33
Forum: Flammkuchen
Thema: 'Falscher' Flammkuchen alla Köche-Nord.de
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'Falscher' Flammkuchen alla Köche-Nord.de

... Grad Celsius (Umluft) etwa 10-15 Minuten. Sollte die Streichmasse zu dick sein, können Sie etwas Sahne zum Verdünnen dazu geben. Der Speck und die Zwiebeln müssen übrigens vorher nicht angebraten werden. Arbeitszeit: etwa 10 Minuten Backzeit: etwa 15 Minuten
von koch
Sa 6. Jun 2020, 01:18
Forum: Flammkuchen
Thema: 'Falscher' Flammkuchen
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'Falscher' Flammkuchen

... etwa 10 Minuten (jer nach Backofen). Sollte die Streichmasse zu dick sein, können Sie etwas Sahne zum Verdünnen zugeben. Der Speck und die Zwiebeln müssen übrigens vorher nicht angebraten werden. Dieses Gericht ergibt etwa 4 -5 Bleche. Die Auswahl, ob Vollkorntoast oder nicht, trägt übrigens ...
von koch
Sa 6. Jun 2020, 01:17
Forum: Flammkuchen
Thema: 'Falscher' Flammkuchen mit Yufka - Teig
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'Falscher' Flammkuchen mit Yufka - Teig

... (Yufkateig oder Filoteig) 1 Becher Crème fraîche, evtl. mit Kräutern 250 Gramm Münsterkäse oder Käse nach Wahl, gerieben eventuell Speck eventuell Zwiebeln eventuell Jodsalz eventuell Pfeffer frisch aus der Mühle Außerdem: etwas Backpapier Ziehen Sie die dünnen Yufkateig-Blätter auseinander, breiten ...

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