Die Suche ergab 169 Treffer: Zwetschgen

Suchanfrage: +Zwetschgen

von koch
Mo 24. Mär 2025, 21:58
Forum: DESSERTS (vegan)
Thema: 20. Slowenien – Prekmurska Gibanica (Schichtdessert mit Mohn, Nüssen und Äpfeln, vegan)
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20. Slowenien – Prekmurska Gibanica (Schichtdessert mit Mohn, Nüssen und Äpfeln, vegan)

... Milch für etwa 10 Minuten quellen, bevor Sie ihn in die Schichten geben. Fruchtvariationen: Probieren Sie auch andere Früchte wie Birnen oder Zwetschgen, um dem Dessert eine zusätzliche fruchtige Note zu verleihen. Blätterteig variieren: Wenn Sie Blätterteig selbst herstellen, verwenden Sie ...
von koch
Mi 23. Okt 2024, 00:42
Forum: Dragees (vegan)
Thema: Zwetschgen-Dragees (vegan)
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Zwetschgen-Dragees (vegan)

Zwetschgen-Dragees (vegan) Menge: 200 Gramm (4 Portionen) 100 Gramm vegane Zartbitterschokolade 100 Gramm getrocknete Zwetschgen (Pflaumen) 1 Teelöffel Vanilleextrakt (eventuell, für zusätzlichen Geschmack) 1 Esslöffel Ahornsirup ...
von koch
Mi 23. Okt 2024, 00:37
Forum: Grundlagenkochbuch (Kategorie)
Thema: Dragees: Eine umfassende Einführung (vegan)
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Zwetschgen-Dragees (vegan)

Zwetschgen-Dragees (vegan) Menge: 200 Gramm (4 Portionen) 100 Gramm vegane Zartbitterschokolade 100 Gramm getrocknete Zwetschgen (Pflaumen) 1 Teelöffel Vanilleextrakt (eventuell, für zusätzlichen Geschmack) 1 Esslöffel Ahornsirup ...
von koch
Di 22. Okt 2024, 23:21
Forum: Grundlagenkochbuch (Kategorie)
Thema: Dragees: Eine umfassende Einführung (vegan)
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Zugriffe: 4365

Eine kleine Warenkunde

... Sie bieten eine knusprige Textur, die im Kontrast zur weichen Hülle steht. Trockenfrüchte: Getrocknete Rosinen, Cranberries, Aprikosen oder Zwetschgen sind ebenfalls beliebte Füllungen. Sie bringen eine natürliche Süße und eine leicht zähe Konsistenz in die Dragees. Getreide: Puffreis, Cornflakes ...
von koch
Sa 5. Okt 2024, 02:04
Forum: Trockenfrüchte selber machen (vegan)
Thema: 25. Zwetschgen dörren
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25. Zwetschgen dörren

25. Zwetschgen dörren 25. Zwetschgen dörren: Ganze Zwetschgen halbieren und im Backofen oder Dörrautomaten trocknen. Menge: 300 Gramm 1 Kilogramm frische Zwetschgen Etwas Backpapier Die Zwetschgen mit kaltem Wasser abspülen ...
von koch
Sa 21. Sep 2024, 19:30
Forum: Desserts (vegan)
Thema: 2. Zwetschgenkompott mit Vanille-Creme (vegan)
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2. Zwetschgenkompott mit Vanille-Creme (vegan)

2. Zwetschgenkompott mit Vanille-Creme (vegan) Menge: 4 Portionen Für das Zwetschgenkompott: 500 Gramm Zwetschgen, entsteint und geviertelt 100 Milliliter Apfelsaft 2 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft 1 Teelöffel Zimt ...
von koch
Di 3. Sep 2024, 23:35
Forum: Grundlagenkochbuch (Kategorie)
Thema: Vegane Süßspeisen und Getränke
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Obstkalender

... Obstsorten: Kernobst: Äpfel Birnen Quitten Steinobst: Aprikosen Süße Kirschen Saure Kirschen Mirabellen Nektarinen Pflaumen Pfirsiche Reineclauden Zwetschgen Beerenobst: Brombeeren Erdbeeren Heidelbeeren Himbeeren Holunderbeeren Johannisbeeren Preiselbeeren Stachelbeeren Weintrauben Südfrüchte: ...
von koch
Mo 2. Sep 2024, 22:58
Forum: Senf (vegan)
Thema: Zwetschgen-Senf (vegan, gehobene Küche)
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Zwetschgen-Senf (vegan, gehobene Küche)

Zwetschgen-Senf (vegan, gehobene Küche) Menge: 500 Gramm 150 Gramm Senfsamen (gelb oder braun) 200 Gramm Zwetschgen (entsteint und grob gehackt) 150 Milliliter Apfelessig 100 Milliliter Wasser 3 Esslöffel Ahornsirup 1 Teelöffel ...
von koch
Mo 26. Aug 2024, 00:21
Forum: Grundlagenkochbuch (Kategorie)
Thema: Backen in leichter Sprache
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Zwetschgenkuchen (vegan)

Kuchen vom Blech: Zwetschgenkuchen (vegan) Menge: 20 Stücke Für den Hefeteig: 500 Gramm Weizenmehl (Type 550) oder Dinkelmehl (Type 630) 80 Gramm Zucker 1 Päckchen Trockenhefe (etwa 7 Gramm) 250 Milliliter lauwarme Pflanzenmilch (zum ...
von koch
So 25. Aug 2024, 21:09
Forum: Grundlagenkochbuch (Kategorie)
Thema: Backen in leichter Sprache
Antworten: 143
Zugriffe: 7315

Hefepflaumenkuchen mit Sahneguss (vegan)

... Salz 1 Teelöffel Vanillezucker oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für den Belag: 800 Gramm frische Pflaumen, entsteint und halbiert (oder alternativ Zwetschgen) Für den Sahneguss: 200 Milliliter pflanzliche Sahne (zum Beispiel Sojasahne oder Hafersahne) 2 Esslöffel Zucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver ...

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