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Suchanfrage: kopfsalat

von koch
Mi 3. Jun 2020, 22:50
Forum: Flammkuchen
Thema: Flammkuchen Barbecue-Art mit Steak und Kirschtomaten
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Flammkuchen Barbecue-Art mit Steak und Kirschtomaten

... flüssiger Honig 2 Esslöffel Öl, (Walnussöl) 2 Steaks, (zum Beispiel Rinderhüftsteak) 12 Kirschtomaten, (rot und gelb) 100 Gramm Blattsalat, (z.B. Kopfsalat, Rucola, Batavia,...) Außerdem: etwas Alufolie Geben Sie den fein geschnittenen Rosmarin und den Thymian, das Mehl, das Jodsalz und den Zucker ...
von koch
Mo 10. Feb 2020, 17:04
Forum: Salate
Thema: Bunter Salat mit Hähnchenbrustfilet aus Burg (Dithmarschen)
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Bunter Salat mit Hähnchenbrustfilet aus Burg (Dithmarschen)

... 1 frische Chilischote 400 Milliliter Kokosmilch 3 Esslöffel Wok-Sojasauce etwas Jodsalz etwas bunten Pfeffer 2 Hähnchenbrüste Der Salat: 1 Kopfsalat 50 Gramm Feldsalat 50 Gramm Rucola 50 Gramm Lollo Rosso 50 Gramm Lollo Bianco 1 Chicoree 4 Radieschen 5 rote Kirschtomaten 5 gelbe Kirschtomaten ...
von koch
Mi 29. Jan 2020, 18:08
Forum: Italienische Küche (Pizza und mehr)
Thema: Genueser Suppe
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Genueser Suppe

Genueser Suppe Menge: 6 Portionen 20 Gramm getrocknete Steinpilze 1 kleiner Kopfsalat ½ Bund Petersilie ½ Bund Borretsch 200 Gramm Mangold 2 Artischocken 2 Stangen Lauch (Porree) 1 Selleriestange 2 Zucchini 100 Gramm grüne Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 1 Zwiebel ...
von koch
So 8. Dez 2019, 01:35
Forum: Snacks und Schnitzel
Thema: Hamburger
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Hamburger

Hamburger Menge: 6 Portionen 600 Gramm Hackfleisch vom Rind 6 Blätter Salat, (Kopfsalat) 6 Scheiben Käse, (Scheibletten-Käse) 1 Zwiebel etwas Speiseöl 4 Gewürzgurken 1 Spritzer Worcestersoße 6 Brötchen, (Hamburgerbrötchen) etwas Senf etwas Ketchup etwas Meersalz ...
von koch
So 8. Dez 2019, 00:48
Forum: Ofenwarme Baguettes mit Remoulade
Thema: Baguette nach Gyros - Art
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Baguette nach Gyros - Art

... Pfeffer. Die beiden Baguettes schneiden Sie danach längs tief ein, aber nicht durch und legen sie für etwa 6 bis 8 Minuten in den Backofen. Das Kopfsalat-Herz entblättern Sie zwischendurch bitte, schneiden es in Streifen, waschen es vorsichtig (es sollen keine Druckstellen entstehen) und lassen ...
von koch
Di 3. Dez 2019, 23:46
Forum: Salate
Thema: Gemischter Salat mit Rinderfilet
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Gemischter Salat mit Rinderfilet

... 15 Scheiben Salatgurken 2 Blätter Eichblattsalat 2 Zweige Feldsalat 2 Paprikaschoten,rote, gebraten, sauer eingelegt 2 Tomaten 2 Blätter Salat (Kopfsalat) 1 Zwiebeln 150 Gramm Schafskäse 200 Gramm Rinderfilets 2 Zehen Knoblauch 1 Esslöffel Sambal Oelek 1 Esslöffel Senf nach eigenem Belieben ...
von koch
Sa 12. Okt 2019, 00:39
Forum: Kartoffelgerichte und Beilagen
Thema: Neue Kartoffeln mit Edelpilzkäse aus Angeln
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Neue Kartoffeln mit Edelpilzkäse aus Angeln

... 4 kleine Schalotten etwas Salz 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instant) etwas gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle eventuell etwas Kümmel 1 Kopfsalat Die Kartoffeln brauchen Sie nur gründlich zu waschen und dann in der Schale etwa 25 Minuten in der Gemüsebrühe kochen. Währenddessen zerdrücken ...
von koch
Mo 22. Jul 2019, 22:16
Forum: Fleisch, Wild und Geflügel
Thema: Casimir aus Groß Solt (Kreis Schleswig-Flensburg)
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Casimir aus Groß Solt (Kreis Schleswig-Flensburg)

... 20 Gramm Butter 1 Dose Pfirsiche etwas Pfirsich-saft 1 Teelöffel Curry 1/2 Teelöffel Salz 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Kopf Kopfsalat Schneiden Sie das Fleisch in Streifen, braten Sie es in der Margarine an und würzen Sie es mit dem Curry, dem Salz und dem Pfeffer. Dann geben ...
von koch
Sa 27. Apr 2019, 01:20
Forum: Gebacken und gratiniert
Thema: Gebackene Rote Bete mit Nuss-Schmand
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Gebackene Rote Bete mit Nuss-Schmand

... unter den Nuss-Schmand rühren und servieren den Nuss-Schmand zum Schluss mit den Rote-Bete-Scheiben. Als Beilage empfehlen wir einen frischen Kopfsalat. Unsere Tipps: Die rote Bete können Sie auch schon am Vortag kochen. Es gibt übrigens auch gegarte Rote Bete vakuumverpackt zu kaufen, die ...
von koch
So 14. Apr 2019, 22:00
Forum: Salate und Rohkost
Thema: Salat von frischen Wildkräutern
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Salat von frischen Wildkräutern

Salat von frischen Wildkräutern Menge: 4 Portionen 200 Gramm Rucola (Rauke) 2 Kopfsalate (etwa 300 Gramm, nur die gelblich-grünen Herzen) 100 Gramm weiß blühende Vogelmiere 1 Bund Wasserkresse (etwa 200 Gramm pro Bund) 1 Bund Kapuzinerkresse (etwa 50 Gramm pro ...

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