Die Suche ergab 375 Treffer: Kohlrabi

Suchanfrage: kohlrabi

von koch
Do 4. Jun 2020, 21:18
Forum: Vegetarische Pfannengerichte
Thema: Falafel (MIT BILD)
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Falafel (MIT BILD)

... auf dem Küchenpapier abtropfen und servieren sie danach. Als Beilage zu diesem Gericht empfehlen wir einen Knoblauchdip oder Gemüse (zum Beispiel Kohlrabi in einer hellen Kräutersosse). Oder: Geben Sie einfach asiatischen Bratreis und griechischen Tzatziki dazu (siehe Bild). Unsere Tipps: Sollten ...
von koch
So 3. Mai 2020, 23:39
Forum: Beilagen
Thema: Kleiner Gemüseteller
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Kleiner Gemüseteller

... Gemüseteller Menge: 2 Portionen 400 Gramm Kartoffeln, mehlig kochend 400 Gramm Gemüse, bunt gemischt, zum Beispiel Möhre, Blumenkohl, Brokkoli Kohlrabi und Zucchini 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instand) 1 Bund Schnittlauch, gehackt 1 Ei (Größe M) einige Haferflocken 1 Handvoll Mehl, zum Wenden ...
von koch
Do 16. Apr 2020, 20:43
Forum: Gemüse und Beilagen von Fehmarn
Thema: Sulsdorfer Kohlrabi-Kartoffelgratin
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Sulsdorfer Kohlrabi-Kartoffelgratin

Sulsdorfer Kohlrabi-Kartoffelgratin Menge: 4 Portionen 500 Gramm Kohlrabi 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instant) 500 Gramm Kartoffeln (festkochend) 1 Gemüsezwiebel 500 Gramm gemischtes Hackfleisch 250 Milliliter Vollmilch 200 Milliliter ...
von koch
Mo 13. Apr 2020, 02:00
Forum: Salate und Vorspeisen von Fehmarn
Thema: Meeschendorfer mariniertes Gemüse mit Brotsalat
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Meeschendorfer mariniertes Gemüse mit Brotsalat

Meeschendorfer mariniertes Gemüse mit Brotsalat Menge: 2 Portionen 1 kleiner Kohlrabi 1 Große Möhre 150 Gramm Zucchini 2 Esslöffel Sesamsaat 2 Esslöffel Rapsöl etwas Jodsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Esslöffel Balsamico-Essig (weiß 1 Esslöffel Thymian ...
von koch
Mo 13. Apr 2020, 01:58
Forum: Salate und Vorspeisen von Fehmarn
Thema: Kohlrabi Salat mit Meerrettichsoße aus Presen
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Kohlrabi Salat mit Meerrettichsoße aus Presen

Kohlrabi Salat mit Meerrettichsoße aus Presen Menge: 4 Portionen 4 Kohlrabi 2 Esslöffel geriebener Meerrettich 1/2 Zitrone (unbehandelt und eingewachst) 3 Esslöffel Rapsöl 1 Teelöffel Senf (mittel-scharf) 200 Gramm Joghurt ...
von koch
Fr 14. Feb 2020, 23:27
Forum: Beilagen
Thema: Gestovtes Gemüse
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Gestovtes Gemüse

Gestovtes Gemüse Menge: 4 Portionen 4 Möhren 1 Kohlrabi 6 Kartoffeln (festkochend) 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instant) 1 Bund Petersilie 3 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl 100 Milliliter Sahne etwas Jodsalz etwas Pfeffer frisch aus der Mühle etwas ...
von koch
Di 15. Okt 2019, 23:41
Forum: Regionale Spezialitäten aus Angeln
Thema: Schnüsch
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Schnüsch

Schnüsch Menge: 4 Portionen 300 Gramm Kartoffeln 250 Gramm Brechbohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 250 Gramm Möhren 50 Gramm Kohlrabi 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instand) 150 Gramm Erbsen 500 Milliliter Milch (3,5 % Fett) 500 Milliliter Kaffeesahne (10 %) 250 Milliliter Schlagsahne etwas ...
von koch
Mo 14. Okt 2019, 01:23
Forum: Fischgerichte aus Angeln
Thema: Maischolle mit Kohlrabi-Gemüse
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Maischolle mit Kohlrabi-Gemüse

Maischolle mit Kohlrabi-Gemüse Menge: 4 Portionen 800 Gramm Kohlrabi 2 Bund Petersilie 1 Esslöffel Gemüsebrühe (Instant) 3 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Mehl 150 Milliliter Schlagsahne etwas Meersalz etwas gemahlenen Pfeffer frisch ...
von koch
Sa 12. Okt 2019, 03:15
Forum: Fleischgerichte mit Geflügel aus Angeln
Thema: Hähnchenbrust mit Gemüse
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Hähnchenbrust mit Gemüse

Hähnchenbrust mit Gemüse Menge: 8 Portionen 6 Esslöffel Sojasauce 2 Teelöffel Speisestärke 600 Gramm Hähnchenbrust-Würfel 600 Gramm Kohlrabi 300 Gramm Möhren 250 Milliliter Gemüsebrühe 2 Teelöffel Speisestärke 4 Esslöffel Sojasauce etwas Salz etwas gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle ...
von koch
Mi 9. Okt 2019, 22:15
Forum: Eintöpfe
Thema: Klassischer Pichelstein
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Klassischer Pichelstein

... 300 Gramm Schweinefleisch aus der Keule 300 Gramm Rindfleisch aus der Keule 2 Stangen Porree (Lauch) 1 kleine Steckrübe 1 Sellerieknolle 2 Kohlrabi 4 Möhren 1 Kilogramm Kartoffeln (festkochend) 4 Esslöffel Butterschmalz 2 Gemüsezwiebeln etwas Paprika-Pulver (mild) 1 Liter Gemüsebrühe etwas ...

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