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... Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln, als Salzkartoffeln oder im Ofen gebacken Zubereitung: Lammkoteletts zubereiten: Die veganen Koteletts mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver ...

... abgespült) 1 Teelöffel Thymian 1 Teelöffel Rosmarin 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln, in Spalten geschnitten und im Ofen gebacken Zubereitung: Lammkoteletts zubereiten: Die veganen Koteletts mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver ...

... 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Esslöffel gehackte frische Minze oder Dill Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln, als Salzkartoffeln oder im Ofen gebacken 300 Gramm buntes Gemüse, zum Beispiel Zucchini, Möhren und Brokkoli, in Dampf gegart Zubereitung: ...

... Esslöffel Speiseöl zum Anbraten Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß nach Geschmack Für das Kartoffel-Knoblauchpüree: 600 Gramm mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 5 Knoblauchzehen, mit kaltem Wasser abgespült und im Ganzen belassen 200 Milliliter ungesüßte Pflanzenmilch ...

... 2 Esslöffel Speiseöl zum Anbraten Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß nach Geschmack Für das Knoblauchpüree: 600 Gramm mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 4 Knoblauchzehen, mit kaltem Wasser abgespült und ganz belassen 200 Milliliter Pflanzenmilch (ungesüßt) ...

... 4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Hefeflocken Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln, in Spalten geschnitten und im Ofen gebacken 300 Gramm buntes Gemüse (zum Beispiel Möhren, Zucchini und Brokkoli), gedämpft Zubereitung: ...

... oder Agavendicksaft 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Olivenöl Etwas Zimt oder eine Prise Muskatnuss Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln, als Püree oder im Ofen gebacken 300 Gramm grünes Gemüse, zum Beispiel Brokkoli oder grüne Bohnen, bissfest gedämpft Zubereitung: Kräuterpaste ...

... Zitronensaft 1 Teelöffel Maisstärke, in 2 Esslöffeln kaltem Wasser gelöst Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln, als Püree oder Salzkartoffeln 300 Gramm buntes Gemüse wie Brokkoli, Möhren oder Erbsen, gedämpft Zubereitung: Lammkoteletts zubereiten: ...

... 1 Teelöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft 1 Prise Zimt 1 Prise Muskatnuss Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln, als Püree oder in Spalten im Ofen gebacken Zubereitung: Lammkoteletts anbraten: Die veganen Koteletts mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer ...

... oder Oregano 2 Esslöffel Olivenöl 100 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Beilage: 600 Gramm festkochende Kartoffeln, in Spalten geschnitten und im Ofen gebacken Zubereitung: Vegane Lamm-Koteletts zubereiten: Die Koteletts mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver ...