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... 150 Gramm Kekse (vegan, zum Beispiel Haferkekse oder Vollkornkekse) 50 Gramm vegane Butter (geschmolzen) Für die Dekoration: Frische Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren) Etwas Minze (optional) Arbeitsschritte: Für den Boden: Die Kekse in einem Mixer oder mit einem Nudelholz in einen ...

... 1 Teelöffel Knoblauchgranulat Etwas Salz Etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Für die Himbeer-Wein-Sauce: 150 Gramm frische oder tiefgefrorene Himbeeren 150 Milliliter Rotwein (oder alkoholfreier Rotwein) 100 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 1 Teelöffel Senf (mittelscharf) 1 Teelöffel Zitronensaft ...

Fruchtige Sorbets aus Beeren (vegan) Menge: 1 Portion (ca. 2 Kugeln) 200 Gramm gefrorene Beeren (zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren) 2 Esslöffel Ahornsirup (oder nach Geschmack) 1 Teelöffel Zitronensaft (frisch gepresst) 2 Esslöffel Wasser (falls nötig) Geben Sie die ...

... Mousse vor dem Servieren mit geraspelter Zartbitterschokolade. Unsere Tipps: Für eine fruchtige Note können Sie die Mousse mit frischen Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren servieren. Verwenden Sie hochwertiges Kakaopulver für einen intensiven Schokoladengeschmack. Die Mousse lässt sich auch gut ...

... Sie den Salat mit einer kleinen Scheibe glutenfreiem Brot für eine leichtere Mahlzeit. Sie können den Salat auch mit frischen Beeren (zum Beispiel Himbeeren) verfeinern, um eine fruchtige Note zu ergänzen. Nährwerte pro Portion: Kalorien: ca. 150 Kilokalorien Gesättigte Fettsäuren: 1 Gramm Ungesättigte ...

... Kokoschips Menge: 1 Portion 1 reife Banane 100 Milliliter ungesüßte Mandelmilch 1 Teelöffel Matcha-Pulver 50 Gramm gefrorene Beeren (zum Beispiel Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren) 1 Teelöffel Ahornsirup (eventuell) 10 Gramm Kokoschips 30 Gramm frische Beeren zur Dekoration Schälen Sie die ...

Himbeer-Kefir-Kaltschale (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm frische oder gefrorene Himbeeren 500 Milliliter veganer Kefir (zum Beispiel auf Kokos- oder Haferbasis) 2 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (nach Geschmack) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Prise Zitronenschale ...

Fruchtige Beeren-Dragees (vegan) Menge: 200 Gramm (4 Portionen) 100 Gramm gefriergetrocknete Beerenmischung (zum Beispiel Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren) 100 Gramm vegane Zartbitterschokolade 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver 1 Teelöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft ...

Himbeer-Dragees (vegan) Menge: 200 Gramm (4 Portionen) 100 Gramm gefriergetrocknete Himbeeren (ungesüßt) 100 Gramm vegane Zartbitterschokolade 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver 1 Teelöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (Eventuell für zusätzliche Süße) Etwas Backpapier ...

Himbeer-Dragees (vegan) Menge: 200 Gramm (4 Portionen) 100 Gramm gefriergetrocknete Himbeeren (ungesüßt) 100 Gramm vegane Zartbitterschokolade 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver 1 Teelöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (Eventuell für zusätzliche Süße) Etwas Backpapier ...