Erdbeer-Himbeer-Passionsfrucht-Lust (alkoholfrei und vegan):

[koch]

Erdbeer-Himbeer-Passionsfrucht-Lust (alkoholfrei und vegan):
Erdbeeren, Himbeeren, Passionsfrucht und Apfelsaft für einen fruchtigen Mix.

Menge: 4 Portionen

300 - 350 Gramm frische Erdbeeren
125 - 150 Gramm frische Himbeeren
2 Passionsfrüchte
480 Milliliter naturtrüber Apfelsaft
1 Liter Sprudelwasser (Mineralwasser)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Eventuell: Einige frische Erdbeeren, Himbeeren und Passionsfruchtkerne für die Garnitur

Die Erdbeeren gründlich waschen und halbieren.

Die Himbeeren vorsichtig waschen.

Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.

Die Erdbeeren, Himbeeren und das Passionsfrucht-Fruchtfleisch in eine große Bowleschüssel oder einen Krug geben.

Den naturtrüben Apfelsaft über die Früchte gießen.

Nach Belieben Süßungsmittel hinzufügen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten gut zu mischen.

Das Sprudelwasser hinzufügen und erneut umrühren.

Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

In Gläser gießen und nach Wunsch mit einigen frischen Erdbeeren, Himbeeren und Passionsfruchtkernen garnieren.