Braunschweiger Mumme-Quarkspeise

Lassen Sie sich von den süßen Köstlichkeiten Niedersachsens verführen. Diese Kategorie bietet vegane Rezepte für Desserts und Kuchen wie Welfenspeise, Butterkuchen und Apfelpfannkuchen, die Ihre Naschkatzen erfreuen werden.

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Braunschweiger Mumme-Quarkspeise

Beitragvon koch » Sa 6. Aug 2016, 00:02

Braunschweiger Mumme-Quarkspeise

Für die Quarkspeise brauchen Sie:

250 g Quark 20%
200 g Joghurt 10%
7 Esslöffel Braunschweiger Mumme
3 Esslöffel Zitronen oder Limettensaft (ggf. auch mehr)
geriebene Schale einer unbehandelten halben Zitrone
nach Geschmack 1/2 bis 1 Esslöffel Vanillezucker

Unser Tipp: Frische, geschnittene Pfirsiche, Erdbeeren oder Nektarinen passen ideal zur Quarkspeise.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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