Fuchtiger veganer Chia-Kaki-Pudding

Beschreibung: Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Chia-Samen in dieser Kategorie voller kreativer Rezepte. Von gesunden Frühstücksideen wie Chia-Pudding und Smoothie-Bowls über energiereiche Snacks bis hin zu herzhaften Gerichten und Desserts – hier finden Sie zahlreiche Möglichkeiten, Chia-Samen in Ihrer Küche einzusetzen. Diese kleinen Nährstoffbomben sind ideal, um Ihre Mahlzeiten mit extra Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Proteinen zu bereichern. Perfekt für alle, die gesund und lecker kochen möchten!

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Fuchtiger veganer Chia-Kaki-Pudding

Beitragvon koch » So 10. Jul 2016, 13:57

Fuchtiger veganer Chia-Kaki-Pudding

Menge: 1 Portion

1 m.-große Kaki(s), reif (ca. 180g)
1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
15 g Samen, (Chiasamen)
100 ml Wasser
2 Msp. Vanille, echte, gemahlen

Kaki zusammen mit dem Zitronensaft, dem Wasser und Vanille pürieren. Die Chia-Samen unter rühren und
alles über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Der Chia-Pudding schmeckt sehr gut pur oder als Müsli mit etwas frischem, gewürfelten Obst
(Banane, Apfel, Kiwi, etc.).

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