Bratkartoffelvariationen
Menge: 1 Portion
3 -4 mittelgrosse Kartoffeln
- (festkochend)
1 -2 kleine Aepfel
- (saeuerlich)
1 -2 Zwiebeln
2 -3 ca. 1cm dicke
- Mettwurstscheiben
Oel oder Fett zum Braten
Pfeffer
Salz (wenig)
Kuemmel wer's mag
Petersilie
Kartoffeln, Aepfel, Zwiebel und Mettwurst schaelen und in Wuerfel
schneiden. Kartoffeln ca. 5 Min. Braten, dann Zwiebeln und
Mettwurstwuerfel dazugeben. Nach weiteren ca. 5 Min. Die Aepfel
dazugeben. Wenn die Kartoffeln durch sind, wuerzen nach Belieben
Mit Petersilie garnieren.
Dazu passt sehr gut Feldsalat, suesssaure Gurken und ein herbes Bier.
Bratkartoffelvariationen
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Bratkartoffelvariationen
Beitragvon koch » Sa 28. Mai 2016, 23:23
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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