Gefüllte Tomaten 2

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Gefüllte Tomaten 2

Beitragvon koch » Fr 27. Mai 2016, 16:58

Gefüllte Tomaten 2

Menge: 4 Portionen

4 lg Tomaten
62.5 g Philadelphia
125 g Speisequark
1 -2 El. saure Sahne
Salz
weisser Pfeffer
1 Pr. Zucker
2 ts gehackte Senfgurken
1 tb gehackte Kraeuter
(Petersilie, Dill,
- Zitronenmelisse, Kerbel,
Borretsch, Kresse,
- Liebstoeckel)
Dill


Die Tomaten waschen, abtrocknen, einen Deckel abschneiden und vorsichtig
aushoehlen. Philadelphia und Quark mit der Sahne cremig ruehren. Gewuerze, Gurke
und Kraeuter untermischen und in die Tomate fuellen. Deckel wieder aufsetzen
und mit Dill garnieren.
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)

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