Zucchinipita ohne Teig
Menge: 1 Auflauf
1500 g Zucchini
2 c Milch
125 g Butter
3 Eier
125 g Frischkaese
1 ts ; Salz
; Pfeffer
Muskat
; etwas Mehl
Die Zucchini wenn noetig schaelen, fein raspeln, dann Milch, Butter,
Eier, Frischkaese und Gewuerze dazugeben, etwas Butter und Kaese
zurueckbehalten. Alles vermischen, dabei so viel Mehl zugeben, dass
eine feste Teigmasse entsteht. In eine ausgebutterte Auflaufform
fuellen, restliche Butter und Kaese obenauf geben, dann den Auflauf
bei 200 Grad etwa 90 Minuten goldbraun backen. Als Vorspeise mit
Tsatsiki servieren.
Zucchinipita ohne Teig
Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Zucchinipita ohne Teig
Beitragvon koch » So 15. Mai 2016, 12:35
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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