Buttermilch-Kräutersuppe
Menge: 4 Portionen
1 l Buttermilch
1 Salatgurke
1 Saurer Apfel
50 g Nuesse; gehackt
5 tb Zitronensaft
Kraeuter; frischgehackt,
- z.B.
- Schnittlauch, Petersilie
Kraeutersalz
Apfeldicksaft
Hefeflocken
Meerrettich; bei Bedarf
Gurke und Apfel grob raspeln und zusammen mit den anderen Zutaten in
die Buttermilch einruehren. Abschmecken und kuehl servieren.
Buttermilch-Kräutersuppe
Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Buttermilch-Kräutersuppe
Beitragvon koch » Sa 14. Mai 2016, 16:20
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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