Tsatsiki
Menge: 2 Portionen
1 kleine Salatgurke
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe (oder mehr,
-nach Geschmack)
500 g Joghurt
Salz, Pfeffer, Dill
Salatgurke waschen und in feine Stifte schneiden oder hobeln. Zwiebel
fein hacken, Knoblauch ebenfalls, eventuell auch pressen.
Alles mit dem Joghurt vermischen und mit Salz, Pfeffer und reichlich
Dill abschmecken.
Tsatsiki
Bereiten Sie gesunde und nahrhafte Beilagen zu, die Ihren Mahlzeiten den letzten Schliff verleihen. Diese Kategorie enthält Rezepte für vitaminreiche Salate, proteinreiche Hülsenfrüchte und ballaststoffreiche Getreidegerichte, die Ihren Speiseplan bereichern.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Tsatsiki
Beitragvon koch » Di 24. Mär 2015, 16:24
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