Italienischer Reistopf

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Italienischer Reistopf

Beitragvon koch » Mi 2. Dez 2015, 13:15

Italienischer Reistopf

200 g gekochter Reis
200 g gekochte Moehren
200 g Reste von
- gebratenem/gekochtem
Fleisch oder Gefluegel
30 g Butter
etwas Bouillon
gekoernte Wuerze
Parmesan
Salz


Die Bouillon mit den darueberstehenden Zutaten erhitzen und mit
Wuerze und Salz abschmecken. Reichlich Parmesan dazugeben.

Als Abwechslung kann zusaetzlich noch geduenstetes Obst oder frische
Trauben, Kirschen, Bananenscheiben, Oliven usw. dazugegeben werden.

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