Kräuter-Aufstrich
Menge: 1 Portion
1 großer Bund gemischt oder Kräuter
Oder
25 Gramm Tief kühl-Kräuter
100 Gramm Cottage Cheese
125 Gramm Creme fraîche
etwas Tafelsalz
etwas Pfeffer frisch aus der Mühle
Für Babys und Kleinkinder: Cremiges fürs Brot
Bei diesen Aufstrichen wissen Sie - im Gegensatz zu Fertigprodukten -
genau, was drin ist.
Kräuter waschen, gut trocken-tupfen und im Blitzhacker fein hacken.
Cottage Cheese und die Creme fraîche zufügen und gut vermischen.
Abschmecken. Haltbarkeit im Kühlschrank ca. 2 bis 3 Tage.
Insgesamt ca. 587 kcal.
Ein Blitzhacker, nach dem Markennamen auch Moulinette genannt, ist ein
Arbeitsgerät zum Zerkleinern von Zwiebeln und Kräutern.
Kräuteraufstrich
Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Kräuteraufstrich
Beitragvon koch » Sa 11. Apr 2015, 20:47
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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