Süßer Buttermilch-Zopf
Menge: 1 Portion
1 Kilogramm Weizenmehl
1 1/2 Karton Trockenhefe
1 Teelöffel Tafelsalz
125 Gramm Zucker
200 Gramm Butter
350 Kubikzentimeter Buttermilch
4 Esslöffel Rum
1 Eigelb (Größe M) oder
Milch zum Bestreichen
Den gegangenen Hefeteig in 3 Stücke teilen, zu Rollen formen und diese zu
einem Zopf flechten. Den Zopf mit Ei / Milch bestreichen, nochmals 20 Minuten
gehen lassen und bei 175 Grad Celsius 45 Minuten backen.
Süßer Buttermilchzopf
Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Süßer Buttermilchzopf
Beitragvon koch » Fr 10. Apr 2015, 22:28
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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