Vollkorn-Mischbrot (Brotbackautomat)
Menge: 1 Laib
330 Milliliter Wasser
1/2 Esslöffel Essig
200 Gramm Vollkorn-Weizenmehl
200 Gramm Vollkorn-Roggenmehl
1 Teelöffel Tafelsalz
1 Esslöffel Haferflocken
20 Gramm Hefe (1/2 Würfel)
Programm: normal
Bräunung: dunkel
Erst Wasser, Essig, dann Mehl, Hefe in die Mitte in eine Mehlburg, Tafelsalz und
Kümmel an den Rand streuen und ab geht das!
Vollkornmischbrot (Brotbackautomat)
Lassen Sie sich inspirieren von kreativen und außergewöhnlichen Brotrezepten. Diese Kategorie enthält Rezepte für veganes Nussbrot, fruchtiges Bananenbrot und würziges Kräuterbrot, die Abwechslung und neuen Geschmack auf Ihren Tisch bringen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Vollkornmischbrot (Brotbackautomat)
Beitragvon koch » Fr 10. Apr 2015, 21:33
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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