Pikante Currysauce
Menge: 1 Portion
200 g Crème fraîche
2 tb Majonnaise; a.d.G.
2 tb Weißwein
2 tb Sojasauce
2 tb Honig
2 ts Curry
1/2 ts Zucker
; Salz
; Pfeffer
Alle vorgenannten Zutaten gut miteinander vermischen. Dann mit den Gewürzen
pikant abschmecken. Mit einem Handmixer schaumig rühren.
Ca. 1 Stunde kühlstellen. Mit einigen Kräuterblättchen dekoriert, servieren.
Pikante Currysauce
Lernen Sie von den Profis! Hier teilen erfahrene Küchenmeister ihr Wissen über die Grundlagen des Kochens und Backens. Erfahren Sie mehr über Techniken, Zutaten und Zubereitungsarten, die Ihnen helfen, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu verbessern. Ideal für Anfänger und alle, die ihr Wissen vertiefen möchten.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Pikante Currysauce
Beitragvon koch » Mi 8. Jun 2016, 20:57
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